Sztuka czy magia? Oto, jak powstaje nóż za 350 tys. zł

Zdjęcie: | Foto: Business Insider


Nóż ze stali damasceńskiej to nie tylko narzędzie — to prawdziwe dzieło sztuki, które powstaje dzięki połączeniu tysięcy warstw stali i kunsztowi mistrza kowalstwa Zacka Jonasa. Ceny takich noży sięgają choćby kilku tysięcy dolarów, a każdy egzemplarz kryje w sobie tygodnie pracy, zaawansowane technologie i wyjątkową trwałość. Skąd bierze się ich wyjątkowy wzór i dlaczego są tak drogie? Odkrywamy sekrety produkcji noży damasceńskich i pokazujemy, co sprawia, iż są one marzeniem każdego szefa kuchni.