Unilever ujawnia receptury swoich produktów. Chce w ten sposób walczyć ze zmianami klimatycznymi

Zdjęcie: Fabryka Algidy na Węgrzech (fot. Wikipedia)


Światowy gigant spożywczy zamierza bezpłatnie udzielić licencji na 12 patentów na modyfikację receptur lodów. Dostęp do nich pomoże innym producentom przeformułować składy lodów tak, by pozostały stabilne w wyższej temperaturze zamrażarki wynoszącej -12 st. C., zamiast obecnego standardu branżowego wynoszącego -18 st. C. Unilever jest właścicielem marki lodów Algida.