Uprawy strączkowe w Polsce wzrosły 5 razy. „Pasza to 70 proc. kosztów produkcji”

Zdjęcie: Podkomisja stała do spraw dobrostanu zwierząt gospodarskich i ochrony produkcji zwierzęcej w Polsce oraz zwalczania chorób zakaźnych zwierząt


W ciągu minionych 5 lat powierzchnia upraw roślin strączkowych wzrosła pięciokrotnie, a ich produkcją zaczęło zajmować się niemal 95 tys. rolników. Kluczowym wyzwaniem dla krajowego sektora paszowego pozostaje dostęp do komponentów wysokobiałkowych, w tym śruty sojowej, od której w...