Organizacja wesela to prawdziwa sztuka – pełna emocji, decyzji i detali, które mają sprawić, iż ten dzień będzie niezapomniany. Wśród wielu pytań, jakie regularnie trafiają do naszego zespołu, jedno pojawia się wyjątkowo często: jakie wino wybrać na wesele?
Nie chodzi tu tylko o to, co podać do obiadu, ale także:
– czym przywitać gości,
– jak stworzyć wyjątkową atmosferę na sali,
– co podarować rodzicom w ramach podziękowania,
– i jakie wino wręczyć młodej parze zamiast bukietu kwiatów.
Jeśli właśnie jesteście na etapie wyboru win na ten wyjątkowy dzień – mamy dla Was kilka sprawdzonych podpowiedzi.
Wino na powitanie gości – musujące wejście w nowy rozdział życia
Pierwsze wrażenie robi się tylko raz – również w świecie wina. Dlatego na powitanie gości najczęściej polecamy wina musujące.
To może być elegancki szampan, hiszpańska cava, delikatny crémant, klasyczny sekt czy popularne prosecco – ważne, aby było to wino wytrawne lub półwytrawne, podawane dobrze schłodzone.
Wino musujące ma coś magicznego – elegancję i lekkość, które doskonale podkreślają podniosłość chwili. A przy okazji – sprawdza się wyśmienicie w toastach!
Wino podczas przyjęcia – smak, który łączy
W czasie weselnej uczty warto postawić na wina bezpieczne, uniwersalne, ale niebanalne – takie, które przypadną do gustu większości gości, niezależnie od ich doświadczenia z winem.
- Wina białe – lekkie, owocowe, rześkie, idealnie schłodzone – będą doskonałe do przystawek, ryb czy sałatek.
- Wina czerwone – owocowe, delikatnie wytrawne lub półwytrawne, nieprzytłaczające – świetnie pasują do dań głównych, mięs, serów i wędlin.
Dobór win warto oprzeć na menu weselnym – to jeden z filarów udanej selekcji. My często pomagamy narzeczonym dobrać konkretne etykiety tak, by harmonizowały z serwowanymi daniami.
Winny kącik – strefa odkryć dla smakoszy
Coraz więcej par decyduje się na stworzenie specjalnego kącika winnego – wydzielonego miejsca z kilkoma starannie wyselekcjonowanymi butelkami, które pozwalają gościom odkryć nowe smaki.
To świetna okazja, by zaproponować:
- wina musujące z różnych krajów,
- lokalne perełki, np. polskie wina (które coraz częściej budzą ogromne zainteresowanie!),
- wina bezalkoholowe – dla kierowców i osób unikających alkoholu,
- coś z odległych regionów – np. chilijskie carménère, argentyńskie malbec, czy włoskie primitivo.
To nie tylko atrakcja, ale i pretekst do rozmów i dzielenia się wrażeniami smakowymi.
Wino jako prezent dla pary młodej – elegancja zamiast bukietu
Zamiast klasycznego bukietu kwiatów, coraz więcej gości wręcza butelkę dobrego wina – często taką, którą młoda para może otworzyć w pierwszą rocznicę ślubu lub… na chrzcinach pierwszego dziecka 😉
Wartość? Podobna do klasycznego bukietu, czyli zwykle 50–150 zł. Czasem jedna butelka, czasem zestaw w eleganckim opakowaniu – to upominek, który zostaje w pamięci.
Wino jako prezent od pary młodej – czyli coś dla gości
Nowym, ale coraz popularniejszym zwyczajem jest wręczanie gościom butelek wina w ramach weselnego upominku. To miła alternatywa dla tradycyjnej „wódki na drogę” – szczególnie, gdy butelka ma personalizowaną etykietę z datą ślubu i imionami nowożeńców.
Podziękowania dla rodziców – szlachetna butelka i coś więcej
Wino to także świetny sposób na wyrażenie wdzięczności. Dla rodziców można stworzyć dedykowany zestaw prezentowy – elegancka skrzynka, dobrane butelki, może choćby kartka z podziękowaniem. Często dodajemy do takich zestawów vouchery na nasze wydarzenia winiarskie, co jest świetnym, wspólnym przeżyciem po weselnej gorączce.
Jak pomagamy w wyborze?
Jako ekipa Kondrat Wina Wybrane wspieramy Was w całym tym procesie:
- stworzyliśmy kategorię „wina na wesele” na naszej stronie,
- doradzamy w sklepach stacjonarnych i online,
- mamy kreator prezentów i zestawów,
Na koniec – ciekawostka!
W wielu krajach popularny jest zwyczaj zakopywania butelki wina w miejscu ceremonii (np. w ogrodzie), by otworzyć ją w pierwszą rocznicę ślubu. Podobno przynosi szczęście – ale tylko wtedy, gdy butelka przetrwa zakopanie i wykopanie w idealnym stanie. Może warto spróbować? 🙂
Wino na wesele to znacznie więcej niż tylko napój – to smak wspomnień, symbol celebracji i piękna oprawa dla wyjątkowych chwil. Dlatego warto wybrać je z sercem – a my chętnie w tym pomożemy.
Na zdrowie i za miłość! Santé!
