Aż 42 proc. dorosłych Polaków deklaruje, iż chciałoby zredukować swoją masę ciała. Choć motywacji nam nie brakuje, droga do celu bywa wyboista – 80 proc. osób po restrykcyjnych głodówkach wraca do pierwotnej wagi. Dlaczego tak trudno nam wytrwać w postanowieniach i jak zacząć jeść świadomie, bez presji i efektu jojo?