
Zbiory zbóż w Polsce 2025 są wyższe niż przed rokiem. Według danych GUS są one o 6% wyższe niż w 2024 roku. Wyższa też jest produkcja zbóż, mimo mniejszej powierzchni upraw.
GUS opublikował ,,Przedwynikowy szacunek głównych ziemiopłodów rolnych i ogrodniczych w 2025 r”. Z opracowania tego wynika, iż zbiory zbóż w Polsce 2025 są wyższe, niż przed rokiem. Wysokie też są plony zbóż mimo mniejszej powierzchni upraw niż w 2024 roku.
Zbiory zbóż w Polsce 2025 wyższe o 6%
Z najnowszych szacunków GUS wynika, iż w 2025 roku zbiory zbóż ogółem (łącznie z kukurydzą na ziarno, gryką, prosem i innymi gatunkami) wyniosły 37,1 mln ton. To o 2,1 mln ton więcej niż w roku poprzednim, co oznacza wzrost o 6%.
Natomiast powierzchnia upraw zbóż ogółem jest niższa niż w 2024 roku. Dokładnie to wynosi ona ok. 7,0 mln ha.
Produkcja zbóż w Polsce wyższa niż rok temu
GUS poinformował także, iż produkcja zbóż podstawowych z mieszankami zbożowymi wyniosła 26,6 mln ton, czyli o 1,2 mln ton (5%) więcej niż rok wcześniej. Z kolei, powierzchnia zasiewów zbóż osiągnęła wynik ok. 5,5 mln ha.

Z najnowszych szacunków GUS wynika, iż zbiory zbóż w Polsce 2025 będą wyższe niż w 2024 r.
fot. Piotr Szafraniec
Zbiory zbóż ozimych i jarych w Polsce 2025 – jakie są wyniki?
W opracowaniu GUS znalazły się także najnowsze dane dotyczące zbiorów zbóż ozimych wraz z mieszankami zbożowymi, które wyniosły 22,7 mln ton, czyli o 7% więcej niż w 2024 roku. Natomiast zbiory zbóż jarych łącznie z mieszankami zbożowymi oceniono na 3,9 mln ton, czyli o 8% mniej niż rok wcześniej. Powyższe dane GUS wskazują na przewagę zbóż ozimych w tegorocznej strukturze produkcji.
Plony zbóż w Polsce 2025 wyższe niż rok temu
Z danych GUS wynika, iż średnie plony zbóż ogółem wyniosły 53,3 dt/ha, czyli o 3,9 dt/ha (8%) więcej niż w 2024 roku. Natomiast szczegółowe dane dotyczące plonów zbóż przedstawiają się następująco:
- zboża podstawowe z mieszankami – 48,3 dt/ha (+8%),
- zboża ozime – 50,8 dt/ha (+7%),
- zboża jare – 37,4 dt/ha (+8%).
Wyraźnie widać, iż wyższe plonowanie miało najważniejsze znaczenie dla ogólnego wzrostu produkcji zbóż w Polsce.
Źródło: GUS