450 tys. litrów mleka rocznie i wzorowe parametry. Rolnicy z Podlasia zdradzają swój sekret

Zdjęcie: Na zdjęciu od lewej: Grzegorz, Staś, Marzena, Tadzio, Kamil, Zosia i Karolina Polakowie, Leszek Markowski – kierownik działu skupu MSM Mońki oraz Emilia Polak


W gospodarstwie rodziny Polaków średnia wydajność mleczna krów zbliża się do 10 tys. kg mleka. Co więcej, utrzymali bardzo wysokie parametry białego surowca. Tłuszcz jest na poziomie 4,30%, a białko 3,90%. Ma to duże przełożenie na uzyskiwaną cenę mleka,...