8 miesięcy temu
W ostatnich tygodniach na rynku cebuli panowała względna stabilizacja, przynajmniej pod względem cen. Sprawdźmy, jaka jest aktualna cena cebuli na grudzień 2023 w skupach i na krajowych rynkach hurtowych.
Ile kosztuje 1 kg cebuli w hurcie? Jaka jest aktualna cena skupu cebuli do obierania? Poniżej aktualne ceny cebuli grudzień 2023.
Cena cebuli w skupie grudzień 2023
Na rynku cebuli ostatnie tygodnie były relatywnie stabilne, ale na tym rynku wiele się jeszcze może zmienić w kolejnych miesiącach. W pierwszym tygodniu grudnia 2023 r. cebulę z pryzmy przeznaczoną do obierania rolnicy sprzedawali, w zależności od jakości, w cenach od 0,80 do 1,20 zł/kg. Poniżej tych stawek można było kupić niższej jakości warzywa importowane z zachodniej Europy. W kolejnych tygodniach grudnia cena się nie zmieniła.
Za cebulę obraną na początku grudnia skupy płaciły od 1,80 do 2,20 zł/kg (loco zakład). Niższe stawki oferowali pośrednicy skupujący cebulę od rolników i dostarczający większe ilości do chłodni. W połowie grudnia stawki za obraną cebulę utrzymywały się na bardzo podobnym poziomie.
Aktualna cena cebuli na rynkach hurtowych
Polska cebula w kalibrze zgodnym z wymaganiami świeżego rynku w pierwszej dekadzie grudnia br. kosztowała najczęściej 1,50–1,65 zł/kg w głównych rejonach produkcji. Wyższe stawki, 1,60–1,80 zł/kg, a choćby przekraczające 2,00 zł/kg, obowiązywały jedynie w rejonach mniejszej podaży warzyw lub za cebulę wysokiej jakości, przygotowaną zgodnie ze specjalnymi wymaganiami. Można również było kupić importowaną cebulę w jakości nadającej się na rynek świeży np. z Kazachstanu, ale to nie cieszyło rolników. Takie działania blokują bowiem wzrost cen cebuli, oczekiwany przez uczestników rynku. Cebulę czerwoną na rynek świeży było sprzedać najczęściej od 2,00 do 2,60 zł/kg, w zależności od sposobu przygotowania.
Aktualna cena cebuli w tygodniu przedświątecznym w podmiotach skupowych była zbliżona do tej oferowanej na początku miesiąca. Na rynkach hurtowych notowania nieco wzrosły do poziomu 1,80–2,60 zł/kg, w zależności od regionu. Można to wiązać ze zwiększonymi zakupami w tym kanale dystrybucji.
Jakie prognozy dla cebuli?
Większość analityków przewiduje wysokie ceny cebuli w okresie 2023/2024. Przeciętna jakość krajowych i europejskich zbiorów może wpływać na zwyżkę cen w kolejnych tygodniach. Większe ruchy cenowe mogą nastąpić nieco później. Sytuacja zależeć będzie również od skali importu.
Czytaj również: Jakie są prognozy cen rzepaku na 2024 r.? Czy będzie drożej?
