Aktualne ceny trzody — prosiąt, tuczników, macior, knurów

7 miesięcy temu

Aktualne ceny trzody chlewnej są w trendzie wzrostowym na europejskich rynkach. Podobnie sytuacja wygląda w Polsce. Dowiedz się, jak kształtują się poszczególne ceny.

Aktualne ceny trzody chlewnej na rynku mocno rosną, a wręcz galopują, ku uciesze hodowców.

Aktualne ceny trzody chlewnej — tuczniki

Obecnie ceny trzody chlewnej na rynku mocno rosną, a wręcz galopują, ku uciesze hodowców. Sprzyja temu wysoka podaż surowca. Szczególnie dotyczy to tuczników, których może zabraknąć na naszym rynku w najbliższym czasie. Ceny wieprzowiny rosną nie tylko w naszym kraju, ale także giełdy europejskie odnotowują wzrost. Obserwujemy tam nastroje entuzjastyczne, które przerodziły się w trend cenowy.

W tym tygodniu średnia cena skupu żywca prognozowana jest na 6,79 zł/kg. Cenniki firmowe podają kwoty od 6,30 zł/kg do 8,00 zł/kg. Natomiast ceny mięsa po uboju tradycyjnie są wyższe.

  • Mięso klasy S wyceniane jest na 8,40–9,50 zł/kg, co daje średnią 9,01 zł za kg.
  • Tymczasem klasa E osiąga kwoty w granicach 8,30–9,40 zł/kg. W tym przypadku średnia cena wynosi 8,98 zł/kg.
  • Natomiast klasa mięsa U kształtuje się na poziomie 8,00–9,20 zł/kg. Co daje średnią na poziomie 8,65 zł/kg.
  • Ostatnią pozycję w notowaniach zajmuje mięso klasy R. Jego cena plasuje się w granicach 7,20–9,20 zł/kg, co daje średnią w wysokości 8,23 zł/kg.

Jakie są ceny macior i knurów rzeźnych?

Aktualne ceny trzody, w tym macior, w skupie kształtują się na poziomie od 4,00 do 5,70 zł/kg żywej sztuki. Średnio daje to cenę 4,87 zł/kg. Tymczasem samo mięso tejże świni już po uboju i wyczyszczeniu osiąga kwotę 5,90 zł/kg.

Natomiast jeżeli chodzi o knury, skupowane są jedynie żywe sztuki. Firmy skupujące oferują za nie od 4 zł do 5,20 zł/kg. Zatem średnia krajowa skupu knura wynosi 4,48 zł/kg.

A jak wyceniane są prosięta?

Polscy producenci najczęściej oferują do sprzedaży prosięta następujących ras: Danbred, duński Duroc, Topic, Topings Norsvin. W swoich propozycjach posiadają także mieszanki rasowe np.: Naima x Neckar, Hypor x Danbred. Ich średnia cena za sztukę kształtuje się na poziomie 439,81 zł. Oferowane do sprzedaży zwierzęta posiadają wagę 20 kg, 30 kg. Dlatego w zależności od wagi cena wynosi 350,00–545,00 zł za sztukę.

Ile skupy płacą za zakontraktowane zwierzęta?

W przypadku kontraktów także widać wzrosty cen. Za 30-kilogramowe prosię z dostawą na maj tego roku płacą 440,97 zł. Natomiast dostawy w czerwcu i lipcu wyceniane są odpowiednio na 448,23 zł i 465,18 zł. Natomiast tuczniki zakontraktowane na maj tego roku osiągnęły cenę 8,61 zł/kg, zaś w kwietniowych dostawach płacono za nie 8,58 zł/kg. Te dane również potwierdzają trend wzrostowy na rynku wieprzowym.

Dla porównania przeanalizuj ceny z poprzednich notowań.

Przeczytaj także: Rolnicze emerytury po waloryzacji. Ile się należy?

Źródło: ceny rolnicze, POLPIG

Idź do oryginalnego materiału