Kwestia Smaku

Wołowina w sosie grzybowym

1 rok temu To całoroczny przepis, do którego można użyć grzybów świeżych jak i mrożonych. Obiad na niedzielę, święta i spotkania rodzinne. Mięso można ugotować z wyprzedzeniem i trzymać w lodówce. Przed podaniem podgrzać i dodać przygotowany na świeżo sos grzyb...

Babeczki twarogowe

1 rok temu Babeczki z dodatkiem twarogu to przekąska, która sprawdzi się w ciągu całego dnia. Nie są to takie typowo deserowe i mocno słodkie muffinki, bardziej pożywne i w stylu fit babeczki, na śniadanie czy podwieczorek. Warto mieć pod ręką takie...

Grecka zapiekanka z fasoli

1 rok temu Ciekawy ale zarazem mało skomplikowany sposób na przygotowanie i podanie ugotowanej dużej fasoli. Wegetariańskie danie inspirowane greckim "Gigantes Plaki", czyli fasola zapiekana w sosie pomidorowym z marchewką, cebulą i czosnkiem. Doprawiona oregan...

Zupa z pieczonej dyni, gruszki i pietruszki

1 rok temu Bardzo interesująca zupa z pieczonej dyni, gruszki oraz pietruszki. Dodajemy do niej też cebulę i papryczkę chili. Pokrojone składniki pieczemy w piekarniku a na koniec miksujemy z bulionem. Intensywność koloru zupy zależeć będzie od odmiany dyni, np...

Ciasto twarogowe z jabłkami

1 rok temu Nowy przepis na ciasto z jabłkami na Kwestii Smaku! To wilgotne ciasto z dodatkiem twarogu i aromatem cytryny. Do ciasta nie dodaje się masła, tylko twaróg. Z pieczonymi jabłkami tworzy się pyszny w smaku duet. Część jabłek dodajemy do...

Sos grzybowy - najlepszy

1 rok temu Niezawodny, najlepszy przepis na pyszny, kremowy sos grzybowy. Jako przysmak z dodatkiem pieczywa lub dodatek do ziemniaków, makaronu, kopytek, klusek śląskich. Najlepiej smakuje zrobiony jeszcze na działce, z samodzielnie uzbieranych grzybów ;-) ale...

Makaron z borowikami, pomidorkami i szpinakiem

1 rok temu Makaron z grzybami to pomysł na szybki obiad! Popularnym przepisem jest klasyczny makaron z grzybowym sosem z dodatkiem śmietanki (przepis). Ale wcale nie gorszym, a może dla wielu choćby lepszym, będzie makaron na bazie oliwy a nie śmietanki, z...

Ser camembert zapiekany z figami

1 rok temu Pyszna, błyskawiczna kolacja na ciepło, którą będziecie powtarzać zawsze w okresie na świeże figi. Gorący, roztopiony ser camembert, soczyste figi i chrupiące pistacje. Wszystko razem zapiekane z kromkami bagietki lub ciabatty. Piekąc wszystko jednoc...

Jajka zapiekane z pomidorkami i fetą

1 rok temu Super śniadanie lub kolacja na ciepło. Jajka zapiekane w naczyniu żaroodpornym z dodatkiem fety, papryki i pomidorków koktajlowych lub zwykłych. Przygotowanie polega na wcześniejszym podpieczeniu fety na pomidorkach i papryce. Dopiero do tak upieczon...

Sałatka z cukinią, bakłażanem i papryką

1 rok temu Świetne danie wegetariańskie na ciepło, idealne na jesienną porę. Pieczone warzywa: cukinia, papryka i bakłażan, do tego świeże pomidorki koktajlowe, cebula oraz awokado. Całość polana sosem tahini i posypana sezamem. Aż mam ochotę znowu ją przygotow...

Krem pomidorowy

1 rok temu

Brownie z jabłkami

1 rok temu Klasycze brownie wzbogacone o akcent jesienny, w postaci jabłka w cynamonie. Dla fantazji można podawać je z sosem karmelowym lub solonym karmelem, ale i bez tego dodatku brownie będzie intensywne w smaku i doda Wam energii potrzebnej podczas jesienn...

Kurczak z grzybami

1 rok temu Sezonowy obiad, który każdemu mogę polecić. Filety drobiowe gotowane w sosie z dodatkiem śmietanki, świeżych borowików oraz koperku. Fajnie smakują z ziemniakami np. puree oraz sezonową surówką lub kiszonkami.

Żurek z grzybami

1 rok temu Czy może być coś lepszego niż zupa grzybowa i żurek? Tak, żurek z grzybami🍄‍🟫 To idealne połączenie składników w tej pysznej, sezonowej, polskiej zupie. Kiedy ją gotować jak nie teraz. Zupę ugotowałam na wywarze jarzynowym z dodatkiem białej i wiejs...

Risotto z gorgonzolą, gruszką i kurczakiem

1 rok temu Dzisiaj podaję przepis na trochę mniej tradycyjne danie, choć z popularnego (np. we włoskiej kuchni) połączenia gruszki i gorgonzoli. To sezonowe, jesienne risotto, ugotowane z dodatkiem właśnie gruszki oraz gorgonzoli. Podajemy je elegancko z kurczk...

Crumbl cookies

1 rok temu Popularne amerykańskie "kruszonkowe" ciasteczka, z dodatkiem posiekanej czekolady. gwałtownie się je robi i gwałtownie znikają :) Z przepisu otrzymamy 9 większych ciasteczek. Z sameho przepisu na ciasto możecie też zrobić same ciasteczka - krążki, be...

Dorsz zapiekany z dynią i ziemniakami

1 rok temu Danie z piekarnika, soczyste, sezonowe i co najważniejsze bardzo proste do zrobienia. Całe danie robimy w jednym naczyniu, więc nie trzeba rozpraszać się na dogotowywanie dodatków. Mamy w zapiekance ziemniaki, dorsza, pomidorki koktajlowe i oliwki. N...

Zupa z kurczakiem i makaronem orzo

1 rok temu Smakowita zupa z drobnym makaronem orzo, z kurczakiem oraz marchewką. Oryginalnego smaku dodają tutaj seler naciowy, tymianek oraz sok z cytryny. Dodatki te jedynie podkręcają smak zupy, a nie sprawiają, iż jest udziwniona czy zbyt oryginalna. Tę zup...