Kwestia Smaku

Kapuśniak z młodej kapusty z pulpecikami

3 tygodni temu Sezonowa zupa z młodej kapusty, z dodatkiem mięsnych pulpecików. Smakiem i kompozycją dodatków przypomina gołąbki :) Do pulpecików możemy tutaj dodać chudsze mięso z indyka ale również tradycyjnie wieprzowe np. mielone z szynki lub łopatki. Oprócz mi...

Omlet twarogowy

4 tygodni temu Fantastyczny omlet z dodatkiem twarogu, do którego można dodać ulubione owoce. Kiedyś podawałam wersję z jabłkami (przepis), a dzisiaj, sezonowo, z borówkami. Wierzch udekorowałam truskawkami. Pysznie, ładnie i kolorowo! Świetny zarówno dla łasuchów,...

Makaron orzo z młodą kapustą i szparagami

1 miesiąc temu Bardzo wiosenne, wegetariańskie danie z jednej patelni, z drobnym makaronem orzo, z dużą ilością sezonowych warzyw (młodą kapustą i szparagami) oraz tofu. Świetnym dodatkiem wypełniającym smak są suszone pomidory oraz parmezan.

Sałatka ziemniaczana z ogórkami oraz czerwoną cebu...

1 miesiąc temu Na proszonym majówkowym grillu zostałam poczęstowana niby prostą, ale pyszną sałatką ziemniaczaną. prawdopodobnie jakość użytych do niej ziemniaków i ogórków zrobiła robotę ;) Oprócz młodych ziemniaków znalazły się w niej ogórki małosolne i czerwona ...

Gnocchi z kurczakiem i suszonymi pomidorami

1 miesiąc temu Super szybkie do zrobienia danie z włoskich kluseczek ziemniaczanych (gnocchi), kurczaka, suszonych pomidorów oraz śmietanki. Krótko zapiekane pod chrupiącą posypką z szynki dojrzewającej lub boczku oraz tartego parmezanu. Danie w klimacie kuchni wło...

Granola z patelni

1 miesiąc temu

Beza pistacjowa

1 miesiąc temu Idealna beza jest chrupka z zewnątrz i piankowa, delikatna w środku. Taka właśnie wychodzi z tego przepisu! Krem pistacjowy na bazie mascarpone to wypełnienie tego tortu. Idealnym uzupełnieniem będą soczyste maliny oraz chrupiące pistacje. Polecam!

Makaron kokardki z boczkiem i szparagami

1 miesiąc temu

Gnocchi zapiekane ze szparagami w sosie pomidorowy...

1 miesiąc temu

Łosoś z patelni ze szparagami

1 miesiąc temu Pyszne danie z łososiem w sezonowej odsłonie ze szparagami. Tym razem dla tych, którzy wolą usmażyć łososia na patelni niż piec w piekarniku. Oczywiście opcja pieczona też jest możliwa (200 stopni C, przez 15 minut). Danie doprawione szczyptą oregano...

Krewetki ze szparagami, czosnkiem i pomidorkami ko...

1 miesiąc temu

Sernik z polewą malinową

1 miesiąc temu

Mini serniczki pistacjowe

1 miesiąc temu

Mazurek wielkanocny

1 miesiąc temu

Mazurek śliwka w czekoladzie

1 miesiąc temu Najłatwiejszy do zrobienia mazurek :) Kruche ciasto kakaowe, posmarowane powidłami śliwkowymi, z suszonymi śliwkami oraz polewą czekoladową. Dla fanów śliwek w czekoladzie! Aby mazurek miał trochę weselszy wygląd, do dekoracji użyłam świeżych kwiatów...