Kwestia Smaku

Cynamonki z polewą z kremowego serka

3 miesięcy temu Za długo zwlekałam ze zrobieniem tych pysznych cynamonek! Wydawało mi się, iż to będzie przepis na raz, ale okazało się, iż to będą chyba najczęściej robione przeze mnie bułeczki z cynamonem. Polewa z serka Philadelphia jest do nich genialnym...

Lasagne z patelni

3 miesięcy temu To danie zniknęło z talerzy w tempie błyskawicznym. Nie tylko świetnie smakuje, ale i ładnie wygląda! Lasagne z patelni, czyli do ugotowanego już sosu mięsno-pomidorowego, wkładamy przekrojone płaty lasagne i gotujemy razem. Na koniec dodajemy mascar...

Gulasz warzywny z parmezanem

3 miesięcy temu

Zupa curry z krewetkami

3 miesięcy temu Przepyszna, kremowa zupa tajska z dodatkiem mleczka kokosowego, pasty curry oraz makaronu ryżowego, który dodajemy bezpośrednio do zupy i gotujemy razem z krewetkami, marchewką oraz brokułem. Prościej się nie da, a smak lepszy niż z tajskiej restaurc...

Sałatka z burakiem i fetą

3 miesięcy temu Sałatki z gotowanymi buraczkami ratują mnie podczas zimy, gdy brakuje pomysłów na szybkie i zdrowe posiłki. Taka sałatka, z dodatkiem bagietki, jest świetnym pomysłem na lunch czy kolację. W tym miejscu zgromadziłam wszystkie dotychczasowe moje przep...

Dubajska czekolada

3 miesięcy temu To modny ostatnio przysmak, obok którego trudno przejść obojętnie😋 Nie można się dziwić, bo przecież w składzie są najpyszniejsze składniki: greckie ciasto filo, krem pistacjowy i czekolada! Do tego taką czekoladę można dość łatwo zrobić we własnej k...

Muffinki Red velvet z białą czekoladą

3 miesięcy temu Te popularne muffinki z kawałkami białej czekolady, wprost rozpływają się w ustach! Dobre po upieczeniu, ale też długo zachowują świeżość, jeżeli przechowujemy je pod przykryciem. Do przygotowania wypieków "red velvet" potrzebujemy czerwonego barwni...

Kanapka z hiszpańską tortillą, tuńczykiem i pomido...

3 miesięcy temu Przepyszna kanapka z hiszpańską tortillą ziemniaczaną - Bocadillo de tortilla de patatas. To popularny rodzaj sandwicha w Hiszpanii, spożywany często w porze lunchu. W mojej propozycji dodatkowo są tuńczyk, pomidor i czerwona cebula. Dla przypomnien...

Brookie

3 miesięcy temu Brookie czyli ciasteczkowe Brownie - to ciasto będące połęczeniem czekoladowego brownie z dodatkiem masy ciasteczkowej z chocolate chip cookies. Na ciasto brownie wykładamy masę ciasteczkową z kawałkami czekolady i pieczemy jak tradycyjne brownie. I...

Ciasto Krówka bez pieczenia

4 miesięcy temu Pyszne, kajmakowe ciasto z masą budyniową, tym razem w wersji bez pieczenia. 3 warstwy kruchych krakersów, przełożonych kremową i śmietankową masą budyniową oraz masą kajmakową. Wierzch - jak zawsze nasz ulubiony - z podprażonych płatków migdałowych....

Coq au vin blanc

4 miesięcy temu Dzisiaj klasyk kuchni francuskiej, ale wersja z białym a nie czerwonym winem. Podawałam kiedyś przepis na takiego kurczaka w czerwonym winie i to był przepis najbardziej zbliżony do klasycznego, oryginalnego przepisu. Z całego, poporcjonowanego kurcz...

Pieczone nadziewane ziemniaki

4 miesięcy temu Tym przepisem chciałam odtworzyć słynne amerykańskie Baked Loaded Potatoes! Myślę, iż udało mi się to zrobić, wyszły bosko :) Zawsze jak widzę w menu w restauracji takie ziemniaki to nie waham się i je zamawiam, choć wydaje się, że...

Sałatka gyros z ciecierzycą

4 miesięcy temu Słynna sałatka gyros, ale w wersji z ciecierzycą, na specjalne zamówienie domowników unikających mięsa :) Na pewno posmakuje wszystkim fanom tej sałatki. Składniki jak zawsze układamy warstwami: ciecierzycę podsmażaną w przyprawie gyros, czerwoną ceb...

Ciasteczka "Salted caramel cookies"

4 miesięcy temu

Ciasteczka z matchą

4 miesięcy temu Ciasteczka z matchą to w tej chwili najczęściej robione u nas w domu ciastka :) Lekko słone, mocno słodkie, z kawałkami białej czekolady, oraz o smaku zielonej herbaty - matcha. Intensywność koloru będzie zależała nie tylko od ilości matcha ale też.....