3 godzin temu
Montownia Food Hall w Gdańsku stała się bogatsza o dwie nowe, propozycje kulinarne. Na początku lutego Uroczystego otwarcia doczekały się koncepty Tuk Tuk – Thai Street Food oraz PHOme – Vietnam Food, które stanowią kolejny krok w rozwoju obecności spółki zarządzającej Thai Wok na nowych lokalizacjach.
Marka Tuk Tuk koncentruje się na kuchni tajskiej, oferując najlepszy street food z tego regionu. Menu zostało starannie opracowane, aby zapewnić autentyczność i najwyższą jakość potraw, będąc prawdziwą ucztą dla miłośników intensywnych, tajskich smaków.
Autentyczny Thai Street Food
Warto przypomnieć, iż w 2024 roku Tuk Tuk, istniejący od ponad 10 lat kultowy warszawski koncept, trafił w ręce spółki zarządzającej siecią Thai Wok. Jak zapowiadał Bartosz Brusikiewicz, Managing Director oraz co-owner of Thai Wok & Tuk Tuk, koncept ma być rozwijany na większą skalę w całej Polsce w segmencie food hall i high street. Otwarcie w Gdańsku jest kontynuacją tej strategii, w ramach której ruszyła już lokalizacja w Food Hall Browary Warszawskie oraz planowane są remonty w Hali Koszyki i restauracji na ulicy Francuskiej.
PHOme: królestwo wietnamskich bulionów
PHOme to propozycja skierowana do entuzjastów kuchni wietnamskiej, gdzie niepodzielnie królują aromatyczne buliony. W menu, obok sycących zup, które stanowią znak rozpoznawczy wietnamskiej gastronomii, pojawiają się również inne charakterystyczne dla Wietnamu potrawy. Koncept ten dopełnia ofertę Montowni, wnosząc do niej świeżość i bogactwo smaków Azji.
Otwarcie dwóch lokali w Gdańsku to dowód na to, iż firma konsekwentnie buduje marki, które z powodzeniem łączą pasję do azjatyckiej kuchni z wysoką jakością, świetną atmosferą i nowoczesnym podejściem do gastronomii.