Cebula zimujaca. Które odmiany sprawdziły się w Wielkopolsce? [VIDEO]

Wielkopolscy plantatorzy oraz producenci cebuli zimującej z innych rejonów Polski, którzy licznie wzięli udział w Manewrach Cebulowych PNOS 15 czerwca br., nie mogli narzekać na brak urozmaicenia w przygotowanej kolekcji odmian. W gospodarstwie Włodzimierza Ziółkowskiego wśród jedenastu propozycji trzech hodowli każdy mógł znaleźć cebule pasujące do warunków w jego gospodarstwie i potrzeb swoich odbiorców.

Kolekcja 11 odmian zimujących

Dariusz Kacprzak reprezentujący firmę PNOS Ożarów Mazowiecki, dystrybutora hodowli Maraldi Sementi, Agri oraz MoravoSeed przybliżył charakterystykę jedenastu odmian cebuli zimującej znajdujących się w kolekcji na polu w miejscowości Słomczyce Huby.

Prezentację rozpoczął od propozycji, z której gospodarz – Włodzimierz Ziółkowski był od początku sezonu najbardziej zadowolony. Była to odmiana Eiyu F₁, z oferty niemieckiej firmy Agri. Odmiana ta bardzo dobrze przezimowała na wielkopolskiej plantacji, bardzo gwałtownie wznowiła wzrost po zimie i widać było, iż rośliny mają najlepszy wigor. Ta przewaga nad innymi odmianami w opinii plantatora utrzymała się do końca sezonu. Mimo dużego zagęszczenia spowodowanego dobrym przezimowaniem cebule nie zdrobniały, na co zwracali uwagę uczestnicy spotkania. Dobra średnica cebul w połączeniu z wysoką obsadą zapewniły zadowalający plon. Cienka szyjka roślin i mocna jak na ten typ cebuli łuska pozwoliły producentowi planować sprzedaż odmiany na worek. Efekty jej uprawy były na tyle dobre, iż gospodarz spotkania postanowił posiać odmianę Eiyu F₁ także w okresie 2025/26.

Kolejna odmiana z niemieckiej hodowli – AGX974 F₁ również dobrze przezimowała w tym sezonie i wiosną. Ze względu na średniej wielkości, twarde cebule o mocnej łusce i cienkiej szyjce jest pozycjonowana do uprawy cebuli na rynek warzyw świeżych. Obiecująca okazała się również odmiana w testach AGX337 F₁. Wiosną wystartowała ona nieco później niż odmiana Eiyu F₁ i wigor roślin nie był tak silny, jednak uwagę zwracało najlepsze przezimowanie spośród wszystkich cebul na plantacji. Również w przypadku tej nowości główki miały średnią wielkość, były bardzo wyrównane i miały cienką szyjkę, co pozwala sprzedawać je na świeży rynek.

Spotkanie PNOS

Pochodząca również z niemieckiej hodowli odmiana Ibis F₁ to średnio wczesna cebula tworząca duże lekko wydłużone główki przeznaczone przede wszystkim do obierania na potrzeby przetwórstwa. Szczypior tej odmiany załamuje się jednocześnie. Szyjka jest średniej grubości, łuska dość mocna jak na ten typ cebuli, nie spada z główek. Przezimowanie tej odmiany na wielkopolskiej plantacji było przeciętne. Odmiana jest od kilku lat uprawiana w Polsce i sprawdza się w różnych warunkach klimatyczno-glebowych.

Top Star F₁ to odmiana wczesna o bardzo cienkiej szyjce oraz dużych kulistospłaszczonych, twardych cebulach, które wyróżniały się kształtem w kolekcji. Dobrze zimuje w naszych warunkach klimatycznych i nadaje się do sprzedaży w worku oraz do obierania. Nie ma skłonności do jarowizacji.

Z oferty firmy Agri w kolekcji znalazła się również odmiana o czerwonej łusce – Red Glamour F₁, która bardzo wcześnie schodzi z pola, choćby w przypadku zbioru z zaschniętą suchą łuską. Cebule mają średni kalibraż i bardzo gwałtownie po załamaniu szczypioru wybarwiają się do stożka wzrostu. Wiosną po ruszeniu wegetacji odmiana ta zapowiadała się najlepiej spośród dwóch czerwonych odmian, które znalazły się na plantacji – szybciej podjęła wzrost, a rośliny były bardziej wyrównane. Jednak w miarę upływu sezonu druga z odmian – Primula Rosa hodowli Maraldi Sementi przegoniła ją pod względem tempa wzrostu i wielkości cebul. W efekcie podczas spotkania plantatorzy zwracali głównie uwagę na drugą z odmian. Jak podkreślał D. Kacprzak, Primula Rosa to odmiana przeznaczona przede wszystkim do obierania – ma duży potencjał plonotwórczy i tworzy większe cebule. Propozycją dla gospodarstw uprawiających cebulę białą była odmiana Fuente.

Dariusz Kacprzak

Dużym zainteresowaniem cieszyła się odmiana Albatros, która zdobywa coraz większą popularność dzięki atrakcyjnej cenie nasion i wysokiej plenności. Sprawdza się ona szczególnie na dobrych stanowiskach. Cebule są duże, okryte jasnobrązową suchą łuską i można je w razie potrzeby przechować przez krótki czas. Przedstawiciel firmy PNOS podkreślał, iż w przypadku odmian tej hodowli nie jest zalecany zbyt wczesny siew ze względu na wysokie ryzyko jarowizacji w warunkach ciepłej jesieni, z jakimi mamy do czynienia w ostatnich latach. W przypadku odmiany Albatros optymalny jest termin od 20 sierpnia do około 5 września.

Aby dowiedzieć sie więcej o prezentowanych odmianach zapraszamy na materiał filmowy.