Cena dla rolnika to 2,50 zł/kg, a cena w sklepie to 400% tej kwoty. "Nasz wysiłek został całkowicie wyzerowany"

- Za 1 kg moich bakłażanów stawka w skupie, jaką otrzymam za taką ilość - to 2,50 zł. Cena dla konsumenta na sklepowej półce? Czterokrotnie wyższa – pisze Arkadiusz Zalewski z Instytutu Ekonomiki Rolnictwa i Gospodarki Żywnościowej, który również jest rolnikiem uprawiającym warzywa.