1 miesiąc temu
Sezon 2024/2025 zapowiada się dla producentów jabłek tak dobrze, iż wielu młodych sadowników nie pamięta podobnych lat prosperity. Wiele wskazuje na to, iż cena jabłek przemysłowych 2024, a także deserowych pozwoli odrobić straty finansowe kilku lat wstecz.
Cena jabłek przemysłowych 2024 z pewnością zadowoli sadowników. Jest kilka czynników, które powinny ją windować.
Jakie były ceny jabłek przemysłowych w poprzednich latach?
Porównując ceny jabłek przemysłowych w latach 2022 i 2023 z obecnymi, sadownicy już okazują zadowolenia. adekwatnie, nie ma się co dziwić. jeżeli w analogicznym okresie przed dwoma laty i przed rokiem kilogram jabłek przemysłowych z przerywki kosztował poniżej 50 gr lub nieco powyżej tej kwoty, to w tej chwili cena jest dwukrotnie wyższa. Ale niech potwierdzą fakty.
W 34. tygodniu roku 2022 minimalna cena jabłek przemysłowych wynosiła zaledwie 30 gr/kg. Maksymalna cena skupu była zaledwie 7 groszy wyższa. Jednak podkreślić trzeba, iż od początku kampanii skupowej tylko jeden skup z kilku analizowanych zdecydował się na skok ceny do 37 gr/kg.
W sierpniu omawianego roku sadownicy twierdzili, iż choćby nie opłaca się zbierać przerwanych owoców i transportować na rampę przetwórni lub do skupu. Weźmy pod uwagę jeszcze jeden fakt, w 2022 r. mieliśmy do czynienia z drastycznym wzrostem cen nawozów. Czyli koszty produkcji znacznie przekraczały ówczesną cenę owoców.
Czy rok 2023 przyniósł jakąś poprawę koniunktury? Ściśle mówiąc, niewielką. Gdyż w analogicznym okresie roku skupy płaciły za jabłka do przetwórstwa od 45 gr/kg do 55 gr/kg. Także w tym roku poziom ceny skupu był całkowicie nieopłacalny. jeżeli choćby nawozy nieco staniały, to rosnąca stawka godzinowa pracy ludzkiej oraz transport podwyższały całkowite koszty produkcji.
Ceny jabłek przemysłowych 2024 — skokowy wzrost r./r.
Tegoroczne ceny jabłek przemysłowych są stabilne, praktycznie od początku kampanii. Mianowicie wahają się od 90 gr/kg do 1,15 zł/kg. Najwyższe są w lubelskim okręgu sadowniczym. Tam płacą za przemysł 1,0–1,15 zł/kg. Nieco mniej oferują za jabłka skupy działające w województwie łódzkim — 0,9–1,15 zł. W małopolskich skupach różnica między ceną minimalną (1,0 zł/kg) i maksymalną (1,10 zł/kg) jest najmniejsza.
Dla porównania prezentujemy poniżej historyczne dane i sierpniowe ceny jabłek przemysłowych 2024
Cena jabłek przemysłowych w latach 2022–2024 na początku kampanii skupu
fot. K.Kupczak
Jak informują nas sadownicy, popyt na owoce dla przetwórstwa jest w tej chwili bardzo duży. Do tego stopnia, iż kontrahenci przyjeżdżają po towar bezpośrednio do producenta. Czyli mimo „przyjemnej” ceny kilograma jabłek, sadownik nie musi odliczać od niej kosztów transportu.
Z pewnością nie wszyscy mają podobne doświadczenia, ale wobec tegorocznych szacunków niskich zbiorów jabłek na półkuli północnej, w tym w krajach europejskich, a globalnym popytem na KSJ, cena raczej nie powinna nagle zacząć pikować. Oczywiście lekkich spadków można się spodziewać w okresie masowych zbiorów i zalania skupów jabłkami nienadającymi się do przechowania. Przy czym polscy sadownicy, jak żadni, są na dobrej pozycji, gdyż oferują kwaśne jabłka, a taki koncentrat jest preferowany przez rynek.
