Cena tuczników w Danii w dół. Hiszpańskie ubojnie rozpychają się na rynku europejskim

- Europejski rynek wieprzowiny jest w tej chwili podzielony na dwie części. W perspektywie krótkoterminowej rynek znajduje się w fazie rozkwitu w okresie Bożego Narodzenia, a ceny wielu zamówień zostały już dawno ustalone. Z drugiej strony, panuje duża niepewność co do rozwoju rynku w dalszej perspektywie – komentuje aktualną sytuację rynkową Per Fischer Larsen, dyrektor ds. sprzedaży w Danish Crown.