
Ceny mleka według danych GUS w 2025 roku utrzymują się w trendzie spadkowym. W lipcu 2025. średnia cena mleka i była niższa niż w czerwcu, ale jednocześnie wyższa niż rok wcześniej. Duże różnice widać również pomiędzy poszczególnymi województwami.
Od początku 2025 roku cena mleka w skupach notuje trend ujemny. Według danych Głównego Urzędu Statystycznego w lipcu 2025 r. średnia cena wyniosła 223,03 zł/hl, co oznacza spadek o 0,9% w stosunku do czerwca. Jednocześnie była to cena o 14,4% wyższa niż w lipcu 2024 r.
Ceny mleka w lipcu 2025 według GUS
W lipcu średnia cena mleka w skupie spadła do 223,03 zł/hl. To oznacza niewielki, bo 0,9-procentowy spadek w porównaniu do czerwca 2025 r. Jednocześnie warto podkreślić, iż w ujęciu rocznym ceny mleka 2025 są wyższe niż w 2024 r.
Jaka jest cena mleka według GUS? — stawki za okres styczeń-lipiec 2025 r.
W pierwszych siedmiu miesiącach 2025 roku średnia cena mleka wyniosła 226,48 zł/hl. To aż o 12,7% więcej niż w analogicznym okresie poprzedniego roku, mimo iż w ostatnich miesiącach widać tendencję spadkową. Dane GUS pokazują więc wyraźną poprawę w skali roku.

Jaka była cena mleka w lipcu 2025 r. Sprawdzamy te informacje na podstawie danych GUS.
fot. Canva
Jaka jest cena mleka w 2025 roku? — stawki w województwach
Zróżnicowanie cen mleka w lipcu 2025 roku pomiędzy województwami było dość duże. Najwięcej za mleko otrzymywali producenci z Podlasia, a najmniej rolnicy z Małopolski i woj. łódzkiego. Różnica pomiędzy najwyższą a najniższą stawką wynosiła ponad 20 zł/hl.
Najwyższe ceny odnotowano w województwach:
- podlaskim – 234,07 zł/hl,
- warmińsko-mazurskim – 226,90 zł/hl,
- lubuskim – 226,61 zł/hl.
Z kolei, najniższe ceny wypłacano w województwach:
- małopolskim – 212,26 zł/hl,
- łódzkim – 212,46 zł/hl,
- zachodniopomorskim – 215,02 zł/hl.
Dane GUS wskazują, iż ceny mleka w 2025 roku wciąż są wyższe niż przed rokiem, ale w ujęciu miesięcznym utrzymuje się trend spadkowy. Lipcowa średnia cena wyniosła 223,03 zł/hl, czyli mniej niż w czerwcu, ale o 14,4% więcej niż w lipcu 2024 r. Widoczne pozostają też silne różnice regionalne – od 234 zł/hl na Podlasiu do nieco ponad 212 zł/hl w Małopolsce.
Źródło: PFHBiPM; GUS