Ceny płodów rolnych w marcu 2026 r.: Najnowsze zestawienie Głównego Urzędu Statystycznego wskazuje na wyczekiwane ożywienie, choć nie jest ono widoczne we wszystkich sektorach. Ceny płodów rolnych w marcu wzrosły średnio o 1,1% w porównaniu do lutego, jednak ogólny wynik maskuje istotne przypadki spadków m/m – pogorszenie sytuacji odnotowali m.in. producenci bydła, mleka oraz zbóż paszowych.

Jak kształtowały się ceny płodów rolnych w marcu?

Analiza danych rynkowych pokazuje, iż marzec był miesiącem dużych kontrastów. Podczas gdy silne wzrosty w sektorze ziemniaków i trzody chlewnej wywindowały ogólny wskaźnik, wiele gospodarstw odczuło realne obniżki przychodów. Kluczowym czynnikiem wpływającym na statystyki była duża dynamika w skupach hurtowych, przy jednoczesnym braku stabilizacji cen zbóż paszowych i produktów mleczarskich.

Roślinne płody rolne w marcu: ziemniaki i pszenica liderami wzrostów

W segmencie produkcji roślinnej najbardziej spektakularny skok dotyczył ziemniaków. Ich cena w punktach skupu wzrosła aż o 17,6% m/m, osiągając poziom 105,12 zł/dt.

Analizując ceny płodów rolnych w marcu, warto zauważyć umiarkowaną poprawę w zbożach konsumpcyjnych – pszenica podrożała o 1,5% (do 75,73 zł/dt), a żyto o 1,9%. Niestety, trend ten nie objął wszystkich gatunków. Producenci odnotowali spadki m/m w przypadku:

• Pszenżyta: spadek o 3,2%,
• Owsa: spadek o 3,5%.

Produkcja zwierzęca: wieprzowina nadrabia straty, bydło i mleko pod kreską

Jeśli chodzi o zwierzęce ceny płodów rolnych w marcu, rynek był wyjątkowo dwubiegunowy. Z jednej strony cena skupu trzody chlewnej wzrosła o imponujące 14,3% (do 5,82 zł/kg), dając nadzieję producentom wieprzowiny.

Z drugiej strony, to właśnie w tym sektorze odnotowano najbardziej dotkliwe spadki w relacji do lutego:

• Żywiec wołowy: Zanotował wyraźny spadek ceny o 7,9% (do 14,89 zł/kg). Mimo to pozostaje on jedynym produktem, którego cena jest wyższa niż przed rokiem (+6,7%).
• Mleko krowie: Cena ponownie spadła, tym razem o 1,7% (do 183,23 zł/hl). To pogłębia trwający kryzys w mleczarstwie, gdzie stawki są o niemal 20% niższe niż w marcu ubiegłego roku.

Tabela: Średnie ceny płodów rolnych w marcu 2026 (Skup)

Podsumowanie: Mimo iż ogólny wskaźnik poszedł w górę, ceny płodów rolnych w marcu pokazały, iż rolnictwo porusza się w dwóch różnych prędkościach. Podczas gdy hodowcy świń i producenci ziemniaków mogli liczyć na lepsze wpływy, branża mleczarska i producenci bydła musieli pogodzić się z kolejną redukcją stawek, co przy wysokich kosztach energii i pasz paszowych przez cały czas stanowi ogromne wyzwanie dla rentowności gospodarstw.

Źródło danych: Opracowanie własne na podstawie informacji sygnalnych GUS z dnia 23.04.2026 r.