Ceny zbóż 2025 w skupach. Samorząd apeluje o wsparcie dla rolników

Ceny zbóż 2025 w krajowych skupach budzą coraz większe zaniepokojenie wśród rolników. Zarząd KRIR zwrócił się do MRiRW Stefana Krajewskiego z apelem o pilne działania. Dowiedz się, o co postuluje samorząd.

KRIR alarmuje, iż ograniczone zainteresowanie zakupem pszenicy i innych zbóż oraz dodatkowe wymagania jakościowe stawiane przez punkty skupu mogą znacząco pogorszyć sytuację ekonomiczną gospodarstw rolnych. Ceny zbóż 2025 nie napawają optymizmem, chociaż przed rokiem wcale nie były lepsze.

Ceny zbóż 2025 w skupach — 1. połowa sierpnia

Aby uświadomić, jakie są ceny zbóż na dzień dzisiejszy, poniżej podajemy średnie z polskich skupów oraz minimalne i maksymalne uzyskiwane za ziarno danego rodzaju i kategorii.

Cena zboża konsumpcyjnego (11.08.2025 r.)

• pszenica — średnia 799 zł/t (750–920 zł/t);
• żyto — średnia 630 zł/t (580–730 zł/t);
• jęczmień — średnia 677 zł/t (630–800 zł/t);
• owies — średnia 617 zł/t (550–700 zł/t).

Dla przypomnienia — przed rokiem średnie ceny pszenicy i owsa były porównywalna lub nieco wyższa. Natomiast żyto i jęczmień były tańsze o tej porze roku.

Cena zboża paszowego (11.08.2025 r.)

• pszenica — średnia 728 zł/t (680–840 zł/t);
• żyto — średnia 587 zł/t (540–690 zł/t);
• pszenżyto — średnia 663 zł/t (600–740 zł/t);
• jęczmień — średnia 648 zł/t (570–740 zł/t);
• owies — średnia 560 zł/t (480–620 zł/t).

Przed rokiem cena pszenicy była porównywalna niż w tym sezonie. Jednak za paszowe żyto i owies płacono więcej. Natomiast ceny pszenżyta i jęczmienia były niższe niż w tym roku.

Czytaj: Średnie ceny skupu zbóż w województwach

Niskie ceny skupu zbóż — rolnicy w trudnej sytuacji

Według KRIR, problemem jest nie tylko poziom cen, ale także ograniczona możliwość sprzedaży. Zgłaszane są przypadki, w których zakłady skupujące zmniejszają ilość przyjmowanego ziarna lub podnoszą wymagania jakościowe. Tym samym utrudniają rolnikom zbycie plonów. Ceny zbóż 2025 w skupie nie rekompensują poniesionych kosztów produkcji, co bezpośrednio przekłada się na spadek dochodów w gospodarstwach. Sytuacja jest szczególnie trudna w regionach dotkniętych klęskami pogodowymi.

Deszcze i podtopienia pogłębiają straty w uprawach 2025

Intensywne deszcze lipcu br. w kilku województwach doprowadziły do uszkodzeń upraw, podtopień i obniżenia jakości ziarna. Rolnicy muszą ponosić dodatkowe nakłady na zabezpieczenie plonów, co jeszcze bardziej obciąża ich budżety. Konieczne jest bowiem dosuszanie ziarna. W połączeniu z ograniczonym popytem, spowodowanym m.in. niskim pogłowiem trzody chlewnej, ceny zbóż 2025 w skupie nie dają perspektyw na szybkie odbicie. KRIR wskazuje, iż konieczne jest pilne wprowadzenie mechanizmów stabilizujących dochody rolników. Ponadto do wsparcia dla gospodarstw poszkodowanych przez niekorzystne warunki pogodowe.

Ceny zbóż 2025 w skupie nie dają perspektyw na szybkie odbicie. Wszystko przez jakość ziarna i ograniczony popyt, spowodowany m.in. niskim pogłowiem trzody chlewnej

fot. Canva

Niskie ceny skupu zbóż — apel o wykorzystanie zbóż w przemyśle spirytusowym

Jako jeden z kierunków poprawy sytuacji KRIR wskazuje zwiększenie przerobu krajowego ziarna na cele przemysłowe. Proponuje podniesienie obowiązkowej domieszki alkoholu etylowego produkowanego w Polsce w benzynach z 10% do 12% lub 15%. Ponadto wysuwa propozycję wprowadzenie dopłat do produkcji spirytusu ze zbóż (z wyłączeniem kukurydzy). Zdaniem organizacji mogłoby to pobudzić popyt, uruchomić nieczynne gorzelnie i w efekcie podnieść ceny zbóż 2025 w skupie.

KRIR oczekuje od Ministerstwa Rolnictwa i Rozwoju Wsi zdecydowanych działań. Wszystko po to, aby złagodzić skutki niskich cen. W efekcie wesprze się rolników dotkniętych stratami i zwiększy krajowe wykorzystanie zbóż. Jak podkreślają przedstawiciele Krajowej Rady Izb Rolniczych, bez interwencji państwa sytuacja wielu gospodarstw może stać się krytyczna.

Źródło: KRIR