Zdjęcie: Ceny zbóż na MATIF

Ceny zbóż na Matif na początku drugiego tygodnia czerwca będą wykazywać ogromną zmienność, reagując na nakładające się czynniki geopolityczne i pogodowe. Jest poniedziałek rano, 8 czerwca 2026 roku. Choć paryski parkiet ruszy dopiero za kilka godzin, to handel za oceanem oraz wydarzenia makroekonomiczne już teraz ustawiają scenę pod wyjątkowo nerwowe otwarcie w Europie.

Na giełdzie w Chicago trwa właśnie sesja nocna, na której zboża i soja pogłębiają swoje długoterminowe minima, ulegając przedżniwnej presji podaży oraz sprzyjającym prognozom pogody w USA. Zupełnie inaczej zachowuje się jednak sektor tłuszczowy. Na plusie wyceniany jest olej sojowy oraz kanadyjska canola, które rosną na fali potężnego, ponad 4-procentowego wybicia cen ropy naftowej w Nowym Jorku. Baryłka ropy błyskawicznie wystrzeliła powyżej poziomu 94 USD (wobec piątkowego dołka na poziomie 89,7 USD). To bezpośrednia reakcja na wydarzenia z minionego weekendu – Izrael i Iran, po stu dniach konfliktu, wymieniły kolejne, silne uderzenia rakietowe, co drastycznie podniosło obawy o ciągłość dostaw surowców energetycznych z Bliskiego Wschodu.

Gdy tylko wystartują dzisiejsze notowania w Paryżu, ten geopolityczny wstrząs oraz nocny układ sił z Chicago stworzą wyjątkowo skomplikowane otoczenie dla europejskiego rynku.

Geopolityka i makroekonomia: Ropa ostro w górę, dolar naciska na rynki finansowe

Sytuacja makroekonomiczna i geopolityczna drastycznie spolaryzowała rynki na przełomie tygodnia:

• Wojna na Bliskim Wschodzie i skok cen ropy: Konflikt między Izraelem a Iranem przyniósł wymianę potężnych ciosów rakietowych. W poniedziałek rano baryłka ropy w Nowym Jorku powróciła do dynamicznych wzrostów, co natychmiast przełożyło się na drożejące oleje roślinne.
• Dobre dane z USA i presja na stopy procentowe: Opublikowane w piątek bardzo dobre dane z amerykańskiego rynku pracy (zatrudnienie) wzmocniły oczekiwania inwestorów, iż Fed (Bank Centralny USA) zdecyduje się na podwyżkę stóp procentowych.
• Odwrót od aktywów finansowych: Wizja wyższych stóp procentowych wywołała silną presję sprzedażową na amerykańskich giełdach akcji, co pociągnęło za sobą wyprzedaż szerokiej gamy aktywów w Chicago.
• Dolar jako filtr dla Europy: Konsekwencją danych z USA był gwałtowny spadek kursu euro względem dolara (EUR/USD) do poziomu około 1,1530 – czyli najniższego poziomu od dwóch miesięcy. Ten tani euro będzie od samego rana działał jak filtr ochronny dla Europy, podnosząc konkurencyjność unijnego eksportu i amortyzując spadki z USA.

Giełda paryska: Jak wystartują ceny zbóż na Matif?

Dzięki słabości unijnej waluty, najważniejsze ceny zbóż na Matif podejmą próbę obrony wypracowanych w piątek poziomów:

• Pszenica (kontrakty na wrzesień i grudzień 2026 r.): Zamknęła piątek symbolicznym wzrostem o +0,25 eur/t na poziomie 201,50 eur/t. Zbliżenie się cen do psychologicznej granicy 200 eur/t uaktywniło kupujących i stworzyło silny obszar wsparcia.
• Kukurydza: Odnotowała w piątek wyraźne odbicie o +2,50 eur/t, zamykając tydzień na poziomie 206,75 eur/t (dla najbliższego kontraktu terminowego). Potwierdza to obecność strefy obrony w rejonie do 215 eur/t, która powstrzymuje głębszą przecenę.
• Rzepak dostanie impuls: Choć rzepak zamknął piątkową sesję na czerwono ze spadkiem o -3,25 eur/t (do poziomu 519,75 eur/t), to poniedziałkowe wybicie na rynku ropy naftowej i giełdzie w Winnipeg da mu paliwo do przerwania dwudniowej korekty. Inwestorzy pamiętają, iż jeszcze w środę rzepak w Europie i Kanadzie notował swoje długoterminowe maksima.

Francja: Fala upałów popsuła stan upraw (Raport Céréobs)

Podczas gdy giełda w Chicago ulega przedżniwnej przecenie, w Europie do głosu dochodzą namacalne straty pogodowe. Państwowa agencja FranceAgriMer opublikowała raport dotyczący kondycji zasiewów, wykazując wyraźne pogorszenie sytuacji we Francji w ciągu zaledwie jednego tygodnia:

• Jęczmień jary: Zanotował drastyczne tąpnięcie kondycji – aż o -14 punktów procentowych w tydzień, spadając do poziomu 68% upraw ocenianych jako dobre do doskonałych (wobec 73% rok temu).
• Pszenica miękka: Ocena „dobra do doskonałej” spadła o -3 punkty procentowe w ciągu tygodnia do poziomu 76% (rok temu o tej porze wynosiła 69%).
• Pszenica twarda (Durum): 65% upraw w stanie „dobrym do doskonałego”, co oznacza spadek o -6 punktów w tydzień.
• Jęczmień ozimy: 73% upraw oceniono jako „dobre do doskonałych” (spadek o -2 punkty w tydzień).

Rynek amerykański: Masowa wyprzedaż w Chicago pod dyktandem funduszy

Za oceanem, w trakcie sesji nocnej, nastroje są jednoznacznie spadkowe. Głównym motorem zniżek pozostaje masowa realizacja zysków i zamykanie pozycji przez fundusze inwestycyjne, które podejmują swoje decyzje handlowe w oparciu o analizę wykresów cenowych.

Wyprzedaż kontraktów na pszenicę, kukurydzę i soję napędza rosnący indeks dolara oraz czynniki naturalne. Sprzyjająca pogoda na Pasie Kukurydzianym podkręca prognozy zbiorów kukurydzy i soi w USA, a postępujące na południu Stanów Zjednoczonych żniwa fizycznie zwiększają podaż ziarna. Amerykańscy eksporterzy kukurydzy alarmują także o silnej presji konkurencyjnej ze strony dostawców z Ameryki Południowej.

Kluczowe wydarzenia tygodnia

Inwestorzy na giełdach przygotowują się na napływ strategicznych danych, które zdeterminują ceny na resztę czerwca:

1. Poniedziałek wieczór: Publikacja cotygodniowego raportu USDA na temat stanu i kondycji amerykańskich upraw (Crop Progress).
2. Czwartek, 11 czerwca: Publikacja nowego, miesięcznego raportu WASDE Departamentu Rolnictwa USA. Rynek spodziewa się w nim podniesienia szacunków produkcji pszenicy dla Australii. Dotychczasowe prognozy USDA były bowiem znacznie bardziej pesymistyczne niż oficjalne, optymistyczne szacunki tamtejszej agencji ABARES. Zrównanie tych danych oznaczałoby wzrost szacowanej globalnej podaży i kolejną presję na spadki.

Dodatkowo, na sam koniec miesiąca – 30 czerwca 2026 roku – pojawią się ostateczne raporty USDA dotyczące areału zasiewów oraz zapasów magazynowych, które zamkną stary sezon.

Źródło cen: Euronext-Paryż, CBoT