4 godzin temu
Tendencja spadkowa na Broniszach nie słabnie, nie tylko w przypadku odmian o żółtym kolorze, ale także o kremowej barwie miąższu. Od zeszłego tygodnia na rynku hurtowym ponownie można obserwować obniżki cen. Ile kosztują bulwy w dniu 25.08.2025?
Na Broniszach odnotowuje się kolejne obniżki cen ziemniaka. Według notowań także ceny uzyskiwane przy sprzedaży kapusty białej, pomidorów gruntowych czy cukinii zmniejszyły się w zauważalnym stopniu. Niewątpliwie wpływa na to pora roku i zwiększona podaż warzyw. Jednak, między innymi właśnie w przypadku ziemniaków, stawki uzyskiwane na rynkach hurtowych przez cały sezon w większości wydawały się niesatysfakcjonujące, a w tej chwili są jeszcze niższe.
Białe i kremowe odmiany – w jakich cenach kilogram?
Stawi uzyskiwane przy sprzedaży odmiany Irga, według notowań, wynoszą w tej chwili 0,85-1,00. Za worek ziemniaków klienci zapłacą więc 12,75-15,00 zł (przed tygodniem średnia cena hurtowa oscylowała na poziomie około 1,00 zł/kg). W podobnych cenach na placu handlowym obserwować można także odmiany Catania i Noya, czyli odmiany o jasnej, kremowej barwie, zwykle pożądane przez warszawski rynek.
Na nieco wyższej półce cenowej znajduje się odmiana Irys, chociaż i jej ceny spadły – wynoszą w tej chwili od 1,00-1,25 zł/kg (przed tygodniem było to 20,00 zł za worek – w przeliczeniu 1,33 zł/kg). Na rynku dostępne są jednak jedynie śladowe ilości opisywanej odmiany.
Ceny uzyskiwane za worek żółtych ziemniaków
Za ziemniaki żółte odbiorcy zapłacą dziś od 0,60 do 0,90 zł/kg. Zatem worek zawierający 15 kilogramów będzie kosztował od 9,00 do 13,50 zł. Jeszcze tydzień temu (18.08.2025) na rynku hurtowym pod Warszawą plantatorzy w przypadku odmian żółtych mogli spodziewać się cen zaczynających się od 0,70 zł/kg.
Warto także podkreślić, iż podane stawki pochodzą z oficjalnych notowań cenowych rynku hurtowego Bronisze, a sytuacja w zależności od popytu i podaży może fluktuować w ciągu dnia.
Dodatkowo, szczyt sezonu urlopowego za nami, a ostatni tydzień wakacji właśnie się rozpoczyna, dlatego należy brać pod uwagę, iż warszawskie sklepy ponownie zwiększą swój udział w strukturze kupujących i przyczynią się do przepływu towarów. Nie należy jednak zapominać o rosnącej dostępności ziemniaków związanej z porą sezonu i zbliżającym się głównym zbiorem.
