Czy kolor jajka ma wpływ na jego wartość odżywczą?

Zdjęcie: Jajka stanowią cenne źródło składników odżywczych / autor: Pixabay


Czy wszystkie jajka mają jednakową wartość odżywczą? Czy barwa skorupki lub żółtka wpływa na ich jakość? Prostujemy stereotypowe sądy