
Dwutlenek węgla (CO₂) to w tej chwili najczęściej stosowana metoda ogłuszania świń przed ubojem w Europie. Technologia ta pozwala na szybkie ogłuszanie dużych grup zwierząt i jest powszechnie stosowana w rzeźniach o wysokiej wydajności. Ostatnio zwrócono jednak uwagę na związane z nią problemy dotyczące dobrostanu zwierząt. Naukowcy apelują o natychmiastowe wprowadzenie mniej stresujących alternatyw, takich jak ogłuszanie gazami obojętnymi lub przy użyciu prądu.




![Pszenica i rzepak tanieją, świnie pod presją. Co z nawozami? [Raport rynkowy 19.12.2025]](https://static.tygodnik-rolniczy.pl/images/2025/12/19/590714.png)










