Dlaczego ceny mleka spadają? Ekspert wskazuje winnych

Zdjęcie: Unia Europejska jest jednym z największych globalnych producentów mleka. W 2023 roku produkcja mleka surowego w krajach członkowskich wyniosła 160,8 mln ton


W ostatnich latach rynek mleka w Europie cechuje się dużą zmiennością cen. adekwatnie jest to cykliczne zjawisko od momentu zniesienia systemu kwotowania produkcji mleka. Zjawisko to jednak ma wiele przyczyn, a dane statystyczne z ostatnich kwartałów obrazują i pozwalają...