16 godzin temu
ENCERA w uprawie borówki to biologiczne rozwiązanie, które nie tylko zwiększa plon, ale także znacząco poprawia jakość i zdrowotność owoców. Doświadczenie przeprowadzone w 2024 roku na odmianie 'Bluecrop’ udowodniło, iż jednorazowy zabieg może skutkować wzrostem plonu o 14,4% oraz ograniczeniem porażenia owoców przez szarą pleśń o 85%. Wyniki te nie są deklaracją. To konkretne dane, uzyskane w warunkach towarowej produkcji, które pokazują realne możliwości nowoczesnego podejścia do biologicznego nawożenia.
ENCERA w uprawie borówki: warunki, założenia, metodologia
ENCERA to biopreparat zawierający bakterie azotowe Gluconacetobacter diazotrophicus, które zasiedlają rośliny i naturalnie dostarczają im azot z powietrza. Preparat poprawia kondycję roślin, wspiera pobieranie składników pokarmowych i zwiększa odporność na stresy środowiskowe.
Badanie efektywności ENCERA w uprawie borówki zostało przeprowadzone na plantacji towarowej w Karczmiskach, w jednym z kluczowych regionów produkcji borówki wysokiej w Polsce. Gospodarstwo to, prowadzone z dużą starannością według nowoczesnych standardów agrotechnicznych, umożliwiło przeprowadzenie wiarygodnego i powtarzalnego doświadczenia.
Doświadczenie miało na celu ocenę wpływu jednorazowego zabiegu preparatem ENCERA SC, zawierającym bakterie Gluconacetobacter diazotrophicus, na plon, jakość i zdrowotność borówki odmiany 'Bluecrop’. Zabieg wykonano w fazie początku kwitnienia, 5 maja 2024 roku, bezpośrednio po okresie niskich temperatur, który potencjalnie mógł wpłynąć negatywnie na fizjologiczne funkcjonowanie roślin.
Doświadczenie porównawcze obejmowało dwie kombinacje: kontrolę – bez jakiejkolwiek aplikacji biopreparatów, oraz obiekt z zastosowaniem ENCERA SC w dawce 100 ml/ha. Aplikację wykonano w warunkach optymalnych: temperatura wynosiła 18°C, wilgotność 68%, nie występowały opady deszczu. Użyto 300 l cieczy roboczej na hektar. Rośliny poddane działaniu preparatu monitorowano przez cały sezon wegetacyjny, aż do zakończenia zbiorów.
ENCERA w borówkach: zakres ocen i istotność wybranych cech
Zastosowanie preparatu ENCERA SC miało na celu nie tylko zwiększenie plonu, ale również wpływ na parametry decydujące o jakości handlowej i wartości rynkowej borówki. Dlatego oceniano:
- całkowity plon z 1 ha – jako wskaźnik ogólnej wydajności plantacji,
- plon z jednej rośliny – umożliwiający analizę jednostkowej efektywności,
- masę 100 owoców – jeden z najważniejszych parametrów jakościowych,
- poziom porażenia owoców przez szarą pleśń (Botrytis cinerea),
- wartość SPAD (indeks zawartości chlorofilu w liściach),
- trwałość owoców po 17 dniach przechowywania w chłodni (2–4°C).
Oceny prowadzono w trzech terminach zbiorów – co 5–7 dni – dokumentując nie tylko jednorazowy efekt, ale również zmiany parametrów w czasie. Pozwoliło to zaobserwować, czy działanie ENCERA utrzymuje się przez cały sezon i czy efekt narasta wraz z kolejnymi zbiorami.
Bakterie azotowe GD w borówce: pełne wyniki i ich analiza w czasie
Wyniki badań jednoznacznie potwierdziły wysoką skuteczność zastosowanego biopreparatu. Plon ogólny w obiekcie kontrolnym wyniósł 15,35 t/ha, natomiast w obiekcie z ENCERA uzyskano aż 17,56 t/ha. To wzrost o 14,4%, który w warunkach towarowej produkcji przekłada się na ponad 2,2 t/ha więcej borówki klasy eksportowej.
Plon z jednej rośliny zwiększył się z 4,65 kg (kontrola) do 5,32 kg (ENCERA). Wysokie różnice odnotowano także w jakości owoców – masa 100 owoców wzrosła odpowiednio:
- w pierwszym terminie zbioru: 159 g (kontrola) vs 166 g (ENCERA),
- w drugim zbiorze: 167 g vs 180 g,
- w trzecim zbiorze: 170 g vs 202 g.
W trzecim terminie różnica osiągnęła 18,8%, co świadczy o kumulatywnym działaniu ENCERA. Masa owoców rosła wraz z kolejnymi zbiorami, co dowodzi, iż pozytywny wpływ na fizjologię roślin nie był chwilowy, ale trwały.
Dodatkowo ENCERA znacząco ograniczyła presję ze strony patogenu Botrytis cinerea. W porównaniu do 0,26% porażonych owoców w kontroli, w obiekcie traktowanym preparatem wartość ta wyniosła zaledwie 0,04%. Oznacza to ponad 6-krotnie mniejsze straty. Oznacza to ograniczenie porażenia szarą pleśnią o 84,6% w stosunku do kontroli, czyli ponad sześciokrotne zmniejszenie liczby owoców z objawami chorobowymi.
Również parametry fizjologiczne liści były korzystniejsze. Średnia wartość SPAD wzrosła z 702 (kontrola) do 708 (ENCERA), co wskazuje na lepsze odżywienie azotowe i aktywność fotosyntezy. Ponadto po 17 dniach przechowywania, owoce z obiektu ENCERA zachowały wyższą jędrność, mniej owoców wykazywało objawy gnicia, co zwiększa ich przydatność do obrotu handlowego i eksportu.
ENCERA w uprawie borówki: wnioski z badania sezonu 2024
Na podstawie uzyskanych danych można stwierdzić, iż ENCERA w uprawie borówki działa skutecznie. Zapewnia nie tylko wyższy plon, ale również wyższą jakość i zdrowotność owoców. Co istotne – działanie to utrzymuje się przez cały okres zbiorów i narasta w czasie, a nie wygasa po kilku dniach od aplikacji. Jednorazowy zabieg wykonany w fazie kwitnienia przyniósł efekty obserwowane aż do końca sezonu.
Wyniki te potwierdzają, iż ENCERA może być z powodzeniem stosowana jako element nowoczesnej technologii produkcji borówki. Także w sytuacjach, gdy rośliny są narażone na stresy związane z warunkami pogodowymi – np. spadkami temperatur wiosną.
ENCERA nie tylko zwiększa efektywność nawożenia, ale również poprawia parametry ekonomiczne uprawy – przy relatywnie niskim koszcie aplikacji. Dodatkowo jest to produkt, który może wspomagać zrównoważoną produkcję. Wpisuje się w wymagania nowej WPR, a zarazem przynosi mierzalne, pozytywne efekty już w krótkim okresie.
Jak działa ENCERA?
ENCERA to innowacyjny biopreparat mikrobiologiczny zawierający bakterie Gluconacetobacter diazotrophicus – tzw. bakterie azotowe. Mikroorganizmy te należą do grupy bakterii endofitycznych, co oznacza, iż zasiedlają wnętrze roślin, współdziałając z nimi na poziomie komórkowym. ENCERA dostarcza roślinom azot w sposób naturalny – poprzez jego asymilację z atmosfery. Wspiera także rozwój systemu korzeniowego, poprawia pobieranie składników pokarmowych i zwiększa odporność fizjologiczną na stresy abiotyczne. Dzięki swojej aktywności ENCERA wpływa na poprawę kondycji roślin, ich zdolność do efektywnego wzrostu oraz jakość i wielkość plonu.
