2 godzin temu
Polska sieć kawiarni Fit Cake, specjalizująca się w deserach i daniach bez dodatku cukru, glutenu i laktozy, ogłasza otwarcie nowego lokalu franczyzowego w Mrągowie. Inwestycja ta stanowi kolejny etap realizacji strategii ekspansji, polegającej na adresowaniu luki rynkowej dla zdrowych, specjalistycznych słodkości w mniejszych aglomeracjach i miastach turystycznych.
Nowa placówka, zarządzana przez Annę Marię Dzięciołowską, biotechnologa żywności i technika żywienia, rozpoczęła działalność operacyjną 11 lutego 2026 roku. Profesjonalne zaplecze merytoryczne właścicielki oraz jej wysoka determinacja umożliwiły wyjątkowo szybką realizację projektu – od podjęcia decyzji o franczyzie jesienią 2025 r. do pełnej operacyjności w styczniu 2026 r., z kluczowym etapem szkolenia i otwarcia zrealizowanym w zaledwie cztery tygodnie.
– Mrągowo potwierdza naszą tezę, iż zapotrzebowanie na zdrowe desery wykracza poza największe metropolie. Cieszy nas pozyskanie partnera z tak solidnym zapleczem merytorycznym i silną motywacją, co gwarantuje wysoką jakość usług i szybki rozwój lokalnego biznesu. To strategiczne posunięcie umacnia naszą ogólnopolską siatkę – komentuje Rafał Kościuk, właściciel marki Fit Cake.
Międzynarodowy rozwój
Fit Cake to franczyza wywodząca się z Białegostoku znana z innowacyjnych bezcukrowych deserów. Powstała w 2016 roku. Sieć, poza rozwojem w Polsce, nie zwalnia tempa w podbijaniu zagranicznych rynków. Po sukcesach w Hiszpanii, Rumunii, Szwecji i Austrii oraz Kanadą , marka oficjalnie otworzyła w tym roku swój pierwszy lokal w Niemczech przy Bismarckstraße 38 w Berlinie.
