Giełda Goławin – kupcy „pomogli” w spadku cen truskawek [23.05.2025]

3 tygodni temu

Truskawki – wyższe ceny niż przed rokiem

Przypomnijmy, iż trwający sezon odróżnia się od poprzednich wyraźnie wyższymi cenami truskawek (jak dotąd). Importowanych owoców jest mniej i również są one droższe. Z kolei podaż krajowych truskawek rosła w maju na tyle powoli, iż sprzedaż była płynna i dotychczas nie notowaliśmy większych „tąpnięć”.

W tym tygodniu handel zdecydowanie przebiegał po myśli plantatorów. Ceny na giełdzie Goławin utrzymywały się na poziomie 25 – 30 zł za 2-kilogramową łubiankę. Tradycyjnie na innych ważnych rynkach hurtowych były nieco wyższe. Niestety, ale to, co jest po myśli plantatorów, nie jest po myśli przedsiębiorców, którzy handlują truskawkami.

Regularnie przeglądając media społecznościowe spotykaliśmy się w ostatnich dniach z coraz ostrzejszą krytyką skierowaną w stronę producentów. Kupujący wydawali się nie rozumieć, dlaczego ceny są, ich zdaniem, aż tak wysokie. Swoją frustrację przelewali w sieci na producentów truskawek. Nie brakowało obraźliwych i wulgarnych uwag.

Giełda Goławin – kupcy „pomogli” w spadku cen truskawek

Po dziesiątkach niesmacznych komentarzy i postów, przyszedł czas na realne działania, które mają wpływ na rynek. Plantatorzy, którzy sprzedawali wczoraj owoce na targowisku w Nowym Przybojewie informowali o bardzo dużej liczbie kupujących, ale braku transakcji, szczególnie po południu. Efekt nie jest trudny do przewidzenia, ceny spadły. Dziś obniżki spotęgował tradycyjnie niższy sobotni popyt oraz „przeceny” wczorajszych owoców.

Finalnie, jeżeli porównamy ceny zaledwie na przestrzeni dwóch dni otrzymujemy poniższy efekt. Ceny za 2 kilogramową łubiankę w środę (21.05) i w piątek (23.05):

Rumba 27-35 zł > 12-23 zł
Asia 28-35 zł > 15-25 zł
Alba 27 zł > 20-24 zł
Roxana 22-29 zł > 18-25 zł
Romina 25 zł > 12 zł

Czy to legalne?

Opisane, skoordynowane działanie kupujących trudno nazwać nielegalnym. Trudno też przypisać je do zmowy cenowej, ponieważ nikt na cenę zakupu raczej się nie umówił. Utrzymujące się dobre ceny truskawek były dla odbiorców zbyt wysokie, więc wstrzymali się z kupnem. Nie jest to też wykorzystanie przewagi kontraktowej dużego podmiotu, ponieważ kupują setki małych podmiotów…
Plantatorzy truskawek nie są w tak komfortowej sytuacji. Zwykło się mawiać, iż owoce „nie poczekają” na zbiór. Również przechowanie schodzonych truskawek przed skierowaniem na rynek jest bardzo ograniczone z powodu fizjologii owocu. Podsumowując, po raz kolejny o cenie zdecydował rynek, ale to kupujący są tu w znacznie bardziej komfortowej sytuacji, ponieważ ryzykują mniej.
źródło cen: Facebookowy profil: Giełda Goławin – Giełda Truskawki
Idź do oryginalnego materiału