Good Cheese 2025 – zwycięzcy

1 dzień temu

Na Gali Polskiego Kongresu Serowarskiego zostały rozdane medale konkursu Good Cheese. Sery ocenili profesjonaliści – szefowie kuchni, którzy kierując się swoją wiedzą i doświadczeniem wskazali zwycięzców.

Poniżej lista zwycięskich serów.

Ser twarogowy świeży

Brązowy medal – TWARÓG TŁUSTY KRAJANKA – OSM w Kosowie Lackim

Srebrny medal – SER TWAROGOWY PÓŁTŁUSTY – SM Września

Złoty medal – TWARÓG ŚMIETANKOWY – MPPH Bromilk Sp. z o.o.

Złoty medal- SER TWAROGOWY KOWALEWSKI – OSM Kowalew – Dobrzyca

Serowe śniadanie

Brązowy medal – SER PLEŚNIOWY ZŁOCISTY – PLASTRY – SZGPR Lazur

Srebrny medal – KLINEK Z KOLOROWYM PIEPRZEM – Kabako Gruppe Sp. z o.o.

Złoty medal – GZIK ŚREMSKI – OSM w Śremie

Ser na deskę

Brązowy medal – SEROVIA CHEDDAR MATURE – Lumiko sp. z o.o.

Srebrny medal – DELICJUSZ ORZECH WŁOSKI – Przetwórstwo Farmerskie Sery Ślubowskie

Złoty medal – BURSZTYN 24 M-CE – SM Spomlek

Ser na kanapkę

Brązowy medal – SER PLEŚNIOWY SKALMIERZYCKI – PLASTRY – SZGPR Lazur

Srebrny medal – TWARÓG KOWALEWSKI Z POMIDORAMI I BAZYLIĄ – OSM Kowalew – Dobrzyca

Złoty medal – TUREK CAMEMBERT NATURALNY – Mleczarnia Turek Sp. z o.o.

Serek do smarowania

Brązowy medal – HOCHLAND KANAPKOWY Z CHRZANEM – Hochland Polska Sp. z o.o.

Srebrny medal – SER TOPIONY TYLŻYCKI – Sertop sp. z o.o.

Złoty medal – SEREK KREMOWY LEKKI NATURALNY ŁACIATE PROTEIN+ – SM Mlekpol

Złoty medal – SEREK ŚMIETANKOWY BRUSCHETTA – OSM w Łowiczu

Ser do sałatki

Brązowy medal – MOZZARELLA KULKI W ZALEWIE – OSM w Skierniewicach

Srebrny medal – TWARÓG WĘDZONY – OSM w Grodzisku Mazowieckim

Złoty medal – SER PLEŚNIOWY BŁĘKITNY – ĆWIARTKA – SZGPR Lazur

Ser do wypieków

Brązowy medal – SER MOZZARELLA – Polmlek Grudziądz Sp. z o.o.

Srebrny medal – SEREK ŚMIETANKOWY „KRÓWKA” – OSM w Rawiczu

Złoty medal – TWAROŻEK KANAPKOWO-SERNIKOWY „MÓJ ULUBIONY” – Spółdzielnia Dostawców Mleka w Wieluniu

Debiuty

Brązowy medal – SEREK ŚMIETANKOWY AKSAMITNY – OSM w Jarocinie

Srebrny medal – SER PROTEIN – OSM w Sierpcu

Złoty medal – SEREK KREMOWY LEKKI Z CEBULĄ I SZCZYPIORKIEM ŁACIATY PROTEIN+ – SM Mlekpol

Idź do oryginalnego materiału