2 tygodni temu
W dniach 22–25 kwietnia 2025 roku odbędzie się V edycja Hotelowego Tygodnia Ziemi – wydarzenia promującego zrównoważone praktyki w hotelarstwie oraz proekologiczne postawy wśród hotelarzy i uczniów szkół branżowych. Portal Horeca Business Club, jak co roku, objął wydarzenie patronatem medialnym.
Wydarzenie, organizowane w ramach obchodów Światowego Dnia Ziemi, powstało z inicjatywy Agaty Delmaczyńskiej – ekspertki ds. zrównoważonego rozwoju w hotelarstwie oraz Karola Webera, autora projektu Inspektor_Hotelowy.
Zrównoważone hotelarstwo w praktyce
Organizatorzy podkreślają, iż zrównoważony rozwój nie ogranicza się do ekologicznych produktów, ale obejmuje cały cykl życia hotelu – od projektowania, przez budowę i użytkowanie, aż po wpływ obiektu na lokalną społeczność. – Biodegradowalne słomki, segregacja śmieci czy wymiana ręczników na życzenie już nie wystarczą – zaznacza Karol Weber. – Potrzebne są zmiany systemowe, rozpoczęte od małych kroków.
Agata Delmaczyńska dodaje, iż rosnące znaczenie zrównoważonych praktyk widoczne jest także w decyzjach konsumenckich, rachunkach za energię czy optymalizacji kosztów operacyjnych. – Hotelowy Tydzień Ziemi to moment refleksji, ale też konkretna zachęta do wdrażania nowych rozwiązań w codziennej działalności hoteli.
Webinar, konkurs i edukacja
W ramach tegorocznej edycji zaplanowano bezpłatny webinar, który odbędzie się 23 kwietnia. Eksperci przedstawią najlepsze praktyki branżowe, omówią kwestie legislacyjne oraz zaprezentują dostępne programy wsparcia dla hoteli wdrażających zielone inwestycje.
Link do zapisów i agenda wydarzenia: https://blog.profitroom.com/pl/hotelowy-tydzien-ziemi-2025
Ponadto, jak co roku, organizowany jest konkurs dla uczniów szkół hotelarskich. W 2025 roku zadaniem będzie opracowanie pomysłów, jak uczynić pobyt gościa doświadczeniem wpływającym na jego świadomość ekologiczną i codzienne wybory.
Informacje o konkursie: https://san.edu.pl/kandydat/konkursy/hotel-dla-planety
Partnerzy i patroni
Wydarzenie wspierają m.in. Społeczna Akademia Nauk, Stowarzyszenie Hotelmania, Izba Gospodarcza Hotelarstwa Polskiego (IGHP), Polskie Stowarzyszenie Budownictwa Ekologicznego (PLGBC) oraz firma Profitroom jako partner technologiczny. Patronat nad wydarzeniem już kolejny rok z rzędu objęła redakcja portalu Horeca Business Club.
Wydarzenie na Facebooku: https://fb.me/e/4w49dOqKU
