IJHARS kontroluje ogórki na granicy. Odrzuconych ponad 100 ton

Polska zajmuje drugie miejsce w Unii Europejskiej – po Hiszpanii – pod względem produkcji ogórków. Roczna wielkość upraw przekracza 470 tysięcy ton, co czyni ten segment jednym z filarów krajowego ogrodnictwa. Ogórki z polskich pól trafiają nie tylko na stoły rodaków, ale również na rynki zagraniczne, ciesząc się uznaniem za jakość i świeżość.

IJHARS kontroluje ogórki na granicy. Odrzuconych ponad 100 ton

Na krajowych półkach sklepowych obok rodzimych ogórków pojawiają się jednak również warzywa z importu, pochodzące m.in. z państw trzecich, takich jak Turcja czy Białoruś. Zanim jednak trafią one do sprzedaży, muszą przejść dokładne kontrole jakości prowadzone przez Inspekcję Jakości Handlowej Artykułów Rolno-Spożywczych (IJHARS).

Rygorystyczne wymogi jakościowe

Zgodnie z przepisami unijnymi, ogórki wprowadzane do obrotu – niezależnie od pochodzenia – muszą spełniać ściśle określone standardy. Oznacza to, iż muszą być całe, zdrowe, czyste, wolne od szkodników i uszkodzeń miąższu, bez nadmiernej wilgoci oraz pozbawione obcych zapachów i smaków.

Wymagania dotyczą również prawidłowego oznakowania – na opakowaniach powinny znajdować się informacje o kraju pochodzenia, klasie jakości oraz dane identyfikujące producenta. Te zasady mają na celu zapewnienie uczciwego obrotu handlowego i ochronę konsumenta przed wprowadzaniem w błąd.

Statystyki kontroli IJHARS

W latach 2022–2025 IJHARS przeprowadziła szeroko zakrojone kontrole importowanych warzyw, w tym ogórków. Na etapie importu sprawdzono 2 629 partii ogórków o łącznej masie 43 541,4 ton.

Import pochodził głównie z Federacji Rosyjskiej, Turcji oraz Białorusi. Szczegółowe dane przedstawiają się następująco:

• 2022 r. – 498 partii, 8 426,7 t
• 2023 r. – 853 partie, 13 288,7 t
• 2024 r. – 885 partii, 15 082,2 t
• 2025 r. (do 30 września) – 393 partie, 6 743,8 t

Nieprawidłowości w latach 2022–2024

W wyniku kontroli przeprowadzonych w latach 2022–2024 zakwestionowano 7 partii ogórków pochodzących z Federacji Rosyjskiej i Turcji, o łącznej masie 113,4 ton.

Powodem zastrzeżeń były błędy w oznakowaniu – brak informacji w języku polskim, całkowity brak etykiet lub błędne oznaczenia klasy jakości. Nieprawidłowości te stanowią naruszenie przepisów unijnych i krajowych dotyczących jakości handlowej produktów świeżych.

Rok 2025 bez zastrzeżeń

W roku 2025 – do końca września – nie zakwestionowano żadnej partii ogórków z importu. To dowód, iż działania kontrolne przynoszą wymierne efekty, a importerzy coraz częściej przestrzegają przepisów dotyczących jakości i oznakowania.

IJHARS zapowiada jednak, iż monitoring rynku będzie kontynuowany. Celem inspekcji jest nie tylko eliminacja przypadków nieuczciwego handlu, ale przede wszystkim utrzymanie wysokiego poziomu bezpieczeństwa i jakości produktów trafiających do polskich konsumentów.

Kontrola dla dobra konsumenta i uczciwej konkurencji

Stały nadzór nad jakością importowanych warzyw ma najważniejsze znaczenie zarówno dla ochrony interesów polskich rolników, jak i dla bezpieczeństwa konsumentów. Dzięki działaniom IJHARS konsumenci mogą mieć pewność, iż ogórki dostępne w sprzedaży – niezależnie od kraju pochodzenia – spełniają surowe wymogi jakościowe.

Kontrole te są także narzędziem wspierającym uczciwą konkurencję na rynku, zapobiegając sytuacjom, w których produkty o niższej jakości lub nieprawidłowo oznakowane trafiają do sprzedaży na równych zasadach z towarami krajowymi.

Dzięki temu polski rynek warzyw – jeden z największych w Europie – pozostaje nie tylko konkurencyjny, ale przede wszystkim transparentny i bezpieczny dla wszystkich uczestników łańcucha dostaw.