
Wraz ze wzrostem podaży i zwiększaniem się dostaw papryki z krajowych zbiorów, ceny spadają. Ile kosztuje polska papryka na giełdzie pod koniec lipca 2025 r.?
Sprawdzamy, jakie są ceny polskiej papryki pod koniec lipca 2025 r. na głównych rynkach hurtowych w kraju.
Ceny polskiej papryki pod presją podaży
Zbiory polskiej papryki uprawianej pod osłonami powoli wchodzą w szczytową fazę. Wzrost podaży na rynku ma swoje odzwierciedlenie w stawkach, które w ostatnich dniach spadają. Aczkolwiek ceny są mocno zróżnicowane w poszczególnych regionach kraju.
W ostatnich dniach lipca 2025 r. najwyższe stawki za krajową paprykę czerwoną i żółtą, wynoszące 12 zł/kg notuje się na rynku Zjazdowa w Łodzi. Z kolei najtaniej jest na giełdzie w Kaliszu. Tam bowiem ceny są o połowę niższe i osiągają zaledwie 6 zł za kilogram papryki o czerwonych lub żółtych owocach.

Pod koniec lipca br. stawki za polską paprykę z upraw tunelowych osiągają od 6,00 do 12,00 zł za kilogram czerwonych lub żółtych owoców.
fot. Anna Maciejuk
Jakie są aktualne ceny papryki na Broniszach?
Na podwarszawskich Broniszach (Warszawski Rolno-Spożywczy Rynek Hurtowy) w dniu 25 lipca 2025 r. kilogram papryki czerwonej i żółtej kosztuje od 5,50 do 8,00 zł/zł. Z kolei paprykę zieloną można nabyć taniej, bowiem już od 4,50 do 5,50 zł/kg.
Tab. 1. Ceny papryki spod osłon na rynku hurtowym w Broniszach
Produkt | Cena (zł/kg) |
papryka zielona | 4,50–5,50 |
papryka czerwona i żółta | 5,50–8,00 |
Ile kosztuje polska papryka na rynku w Poznaniu?
Nieco wyższe ceny obowiązują w najnowszych notowaniach na giełdzie w Poznaniu (Wielkopolska Giełda Rolno-Ogrodnicza). Bowiem na rym rynku w małych hurcie paprykę czerwoną można sprzedać po 10,00–11,00 zł/kg. Zaś żółtą i zieloną o złotówkę taniej, czyli po 9,00–10,00 zł/kg. Stawki w handlu paletowym są tradycyjnie niższe.
Tab. 2. Ceny papryki na rynku hurtowym w Poznaniu
Produkt | Cena (zł/opakowanie) | Cena (zł/kg) |
mały hurt | ||
papryka zielona | 45,00–50,00 zł/5 kg | 9,00–10,00 |
papryka żółta | 45,00–50,00 zł/5 kg | 9,00–10,00 |
papryka czerwona | 50,00–55,00 zł/5 kg | 10,00–11,00 |
duży hurt | ||
papryka żółta | 38,00–45,00 zł/5 kg | 7,60–9,00 |
papryka czerwona | 32,00–38,00 zł/5 kg | 6,40–7,60 |
Najnowsze ceny papryki na Zjazdowej
Na Zjazdowej (Łódzki Rynek Hurtowy Zjazdowa), w dniu 25 lipca 2025 r. polską paprykę o czerwonych i żółtych owocach wycenia się na 12 zł/kg. Z kolei papryka zielona jest o połowę tańsza, gdyż w przeliczeniu na kilogram stawka wynosi 5,00–6,00 zł/kg. W tej samej cenie można sprzedać paprykę kremową, tzw. blondy.
Tab. 3. Aktualne ceny papryki spod osłon na rynku hurtowym w Łodzi
Produkt | Cena (zł/opakowanie) | Cena (zł/kg) |
papryka blondy | 25,00–30,00 zł/5 kg | 5,00–6,00 |
papryka zielona | 25,00–30,00 zł/5 kg | 5,00–6,00 |
papryka żółta | 12,00 zł/kg | 12,00 |
papryka czerwona | 12,00 zł/kg | 12,00 |
papryka chili | 20,00–25,00 zł/kg | 20,00–25,00 |
Ile kosztuje papryka spod osłon w Kaliszu?
Z kolei na Giełdzie Kaliskiej (Rolno-Spożywczy Rynek Hurtowy Giełda Kaliska) aktualne ceny w przypadku papryki czerwonej i żółtej są aż o połowę niższe niż na rynku w Łodzi. ściśle mówiąc stawki wynoszą jedynie 6,00 zł za 1 kg papryki czerwonej i żółtej oraz 4,00 zł za kilogram papryki zielonej.
Tab. 4. Ceny krajowe papryki spod osłon na giełdzie w Kaliszu
Produkt | Cena (zł/kg) |
papryka zielona | 4,00–4,00 |
papryka żółta | 6,00–6,00 |
papryka czerwona | 6,00–6,00 |
Źródło: opracowanie własne na podstawie danych z rynków hurtowych