
Zbiory gruszek w UE 2025 według najnowszych prognoz Światowego Stowarzyszenia Producentów Jabłek i Gruszek (WAPA) mają wynieść około 1,79 mln ton. Oznacza to wzrost o 1,43% w porównaniu z ubiegłym rokiem.
Choć prognozowane zbiory gruszek w UE 2025 są jedne z najniższych wynikowo w ostatniej dekadzie, w Polsce przewiduje się poprawę plonów o 10%. Ten wynik jest dobrą wiadomością dla krajowych sadowników.
Zbiory gruszek w UE 2025. Co ta prognoza oznacza dla producentów?
Prognozy zbioru gruszek w 2025 r. ujawniono podczas 50. konferencji Prognosfruit w Angers we Francji. Czyli najważniejszego wydarzenia branżowego dla producentów jabłek i gruszek w Europie. Zbiory gruszek w UE 2025 mają pozostać poniżej potencjału produkcyjnego, a wyniki różnią się znacząco między poszczególnymi krajami.
Bez wątpienia Belgowie utrzymają pozycję lidera wśród producentów gruszek. Tuż za nimi depcząc po piętach plasuje się Holandia. Włosi, mimo długiej tradycji w uprawie gruszek, spodziewają się znacznego spadku, zamykając podium. Hiszpania zwiększy produkcję zajmujac miejsce za podium.
Eksperci podkreślają, iż odmiana Konferencja (Conference) pozostaje najpopularniejszą w Europie. Mianowicie prognozują jej produkcję na 857 tys. ton (+15,7% r./r.).

Zbiory gruszek w UE 2025 według najnowszych prognoz WAPA mają być większe o 1,43% w porównaniu z ubiegłym rokiem. Najpopularniejszą odmianą jest Konferencja
fot. Anita Łukawska
Polska produkcja gruszek 2025 na tle Europy — optymistyczny sygnał
Dla polskich sadowników prognozowane zbiory gruszek w UE 2025 oznaczają korzystniejszą sytuację rynkową niż w poprzednim sezonie. Wzrost plonów w naszym kraju o 10% przy umiarkowanym wzroście produkcji w UE może przełożyć się na lepsze ceny i większe możliwości sprzedaży. Szczególnie patrzymy na to w kontekście mniejszej konkurencji z półkuli południowej oraz bardziej zrównoważonej dystrybucji odmian.
Prognozowane zbiory gruszek w UE 2025 r. (na podstawie danych z Prognosfruit 2025/WAPA)
Kraj | Prognoza 2025 (tys. ton) | Zmiana r./r. (%) | Uwagi |
Belgia | 355 | +32,1 | Lider produkcji w UE |
Holandia | 348 | +8,1 | V-ce lider producent w UE |
Włochy | 302 | -24,7 | Znaczny spadek, poniżej średniej |
Hiszpania | 246 | +10,4 | Stabilny wzrost |
Polska | 110 | +10,0 | Poprawa po trudnym sezonie 2024 |
Pozostałe kraje UE | ~426 | b.d. | Łącznie z mniejszymi producentami |
Wyzwania i perspektywy rynku gruszek w UE
Mimo lekkiego odbicia w porównaniu z 2024 rokiem, europejska produkcja gruszek przez cały czas walczy z wieloma problemami. Ściśle mówiąc, ze: zmiennością klimatu, presją chorób i szkodników, rosnącymi kosztami produkcji i spadkiem powierzchni upraw. Eksperci z Prognosfruit zaznaczają, iż dla utrzymania konkurencyjności konieczne jest ograniczenie biurokracji, harmonizacja zasad ochrony roślin w całej UE i wspólne działania na rzecz bezpieczeństwa żywnościowego.
Źródło: WAPA