Jakie ceny drobiu i jaj?

Ceny drobiu w skupie w ostatnim tygodniu czerwca uległy niewielkim, kilkugroszowym podwyżkom. Jakie są aktualne stawki skupu poszczególnych kategorii? A ile kosztują jaja?

Ceny skupu drobiu w ostatnim kwartale ulegały stopniowym spadkom. Odpowiadała za to wzrostowa tendencja w produkcji drobiu w krajach będących jego najważniejszymi producentami.

Jakie są obecne ceny drobiu?

W ostatnim tygodniu czerwca średnia cena skupu brojlerów wyniosła 5,45 zł kg, wahając się w poszczególnych skupach od 5,30 do 5,60 zł/kg. Tańsze są bojlery w kontraktacji. Ich ceny wahają się od 4,93 do 5,20 zł/kg, osiągając średnią wartość 5,05 zł/kg. Tymczasem średnia cena skupu kur rzeźnych wyniosła 1,43 zł/kg (0,90–2,80 zł/kg).

W ciągu ostatnich tygodni wzrastała także średnia cena skupu indyków. W przypadku indorów cena skupu wyniosła 6,64 zł/kg (6,50–6,80 zł/kg). Indyczki są nieco tańsze. Cena tego drobiu w skupie waha się od 6,40 zł/kg do 6,60 zł/kg, osiągając średnią wartość 6,49 zł/kg.

Kaczki – bojlery kosztowały średnio 5,58, zaś gęsi — 11,14 zł/kg.

Po ile są kurczęta?

W minionym tygodniu ceny piskląt najważniejszych odmian drobiu hodowanych w Polsce były następujące:

Cobb 500 — średnio 1,90 zł/szt. (1,87–1,92 zł);
Ross 308 — średnio 1,90 zł/szt. (1,85–1,94 zł).

Jednocześnie jednodniowa nioska odmiany Rosa I kosztowała 4,50 zł/szt.

Ceny skupu jaj

Średnie ceny jaj w skupie na koniec 26. tygodnia 2024 r. były następujące:

• S — 0,32 zł/szt.;
• M — 0,36 zł/szt.;
• L — 0,44 zł/szt.;
• XL — 0,59 zł/szt.

Jak mogą kształtować się ceny drobiu w nadchodzących miesiącach?

Według analityków rynkowych z Credit-Agricole, można spodziewać się spadków cen skupu drobiu. Powiązane jest to ze wzrostem opłacalności produkcji drobiu, związanym m.in. ze spadającymi cenami pasz. Zachęca to producentów drobiu do zwiększania mocy produkcyjnych oraz większych wstawień piskląt. Dlatego w drugiej połowie roku można spodziewać się spadków cen mięsa i żywca drobiowego. Ponadto w ostatnich miesiącach nie odnotowano istotnych strat w bazie produkcyjnej związanych z wystąpieniami ptasiej grypy. Z drugiej strony czynnikiem, który może hamować spadek cen drobiu będzie wzrost popytu.

Źródło: cenyrolnicze.pl; portalhodowcy.pl; credit-agricole.pl