2 miesięcy temu
Na jakie ceny skupu tuczników mogą w tej chwili liczyć polscy hodowcy po obniżkach, jakie miały miejsce w Niemczech? Jak na rynek wieprzowiny wpłyną informacje o możliwych cłach, jakie mogą nałożyć Chiny?
Jakie są obecne ceny skupu tuczników na tle cen niemieckich? Okazuje się, iż choćby pomimo zmian kursowych w Niemczech świnie są wyraźnie droższe niż w Polsce.
Jakie są ceny skupu tuczników na niemieckim rynku?
Na niemieckim rynku miniony tydzień przyniósł gwałtowne spadki cen wieprzowiny. Głównymi przyczynami tego zjawiska okazały się niski popyt na wieprzowinę oraz duża presja cenowa wywierana przez duże ubojnie. Swoje zrobiły także początek okresu wakacyjnego czy zmienna pogoda, niezbyt sprzyjająca wypoczynkowi przy grillach. Ponadto nie wzrósł oczekiwany popyt związany z Mistrzostwami Europy w Piłce Nożnej.
W związku z tym rekomendowana cena skupu tuczników spadła do 2,10 euro za kilogram wagi ubojowej, by ułatwić sprzedaż oferowanych na giełdzie zwierząt. Jednakże cena ofertowa wyniosła 2,07 euro za kilogram, czyli zaledwie 3 eurocenty mniej niż cena przed rekomendowaną obniżką.
Jakie są ceny skupu tuczników w połowie obecnego tygodnia?
Na spadki cen w Niemczech zareagował także polski rynek.
Ceny netto skupu tuczników na okres 8–14 lipca 2024 na podstawie cenników polskich podmiotów wahają się od 6,20 do maksymalnie 8,00 zł/kg w wadze żywej. Ich średnia wartość wyniosła 6,86 zł/kg.
Tymczasem mięso wbc w klasie E kosztuje w skupie od 8,60 do 9,50 zł/kg (średnio 8,98 zł/kg). Klasa S kosztuje od 8,85 do 9,40 zł/kg (średnio 9,06 zł/kg). Tymczasem średnia cena wieprzowiny klasy U to 8,78 zł/kg (8,65–9,00 zł/kg), zaś klasy R — 8,47 zł/kg (8,20–9,00 zł/kg).
Jak zmieniły się ceny tuczników w ciągu tygodnia
Od notowania w pierwszym dniu lipca średnia cena skupu tuczników spadła o 0,22 zł/kg. W tym czasie minimalna zmalała o 0,30 zł na kilogramie, zaś maksymalna podniosła się o 0,10 zł/kg. Średnia cena tuczników w wadze żywej wynosi aktualnie 6,86 zł/kg (na podstawie 43 cenników firmowych), co oznacza, iż w odstępie tygodnia średnia stawka spadła o 0,22 zł/kg.
Klasa E potaniała w tym czasie o 0,36 z 9,36 zł/kg do 9,00 zł. W ubiegłym tygodniu jej ceny wahały się od 9,00 do 9,80 zł.
Źródło: e-WGT, skupy
