
Jakie są w tej chwili ceny krajowych kalafiorów? Sprawdzamy notowania na głównych krajowych giełdach w dniu dzisiejszym, czyli 1 sierpnia 2025 r.
Poniżej aktualne ceny kalafiorów z krajowych upraw na rynkach hurtowych w Warszawie, Poznaniu, Łodzi i Kaliszu.
Pogoda determinuje podaż i jakość kalafiorów
Zmienna, kapryśna pogoda w bieżącym sezonie niekorzystnie wpływa na uprawę kalafiorów. Bowiem warzywa te nie lubią zarówno upałów, jak również długotrwałych i ulewnych deszczy. Warunki atmosferyczne odbijają się zwłaszcza na jakości róż.
Stąd ograniczona podaż i słaba jakość kształtują tegoroczne ceny na dość wysokim poziomie. Zwłaszcza w przypadku towaru o wysokiej jakości. Aczkolwiek poziom cen jest bardzo zmienny. I mocno uzależniony od pogody, jaka aktualnie panuje. A także zróżnicowany regionalnie.

Deszczowa pogoda niekorzystnie wpływa na jakość kalafiorów
fot. Anna Maciejuk
Aktualne ceny kalafiorów mocno zróżnicowane
Obecnie, na początku sierpnia 2025 r. ceny hurtowe krajowych kalafiorów są dość mocno zróżnicowane. Bowiem kształtują się w przedziale od 3,00 do choćby 7,00 zł/szt. Na dzień dzisiejszy kalafiory najtaniej sprzedaje się na Giełdzie Kaliskiej. Z kolei najwyższe stawki, osiągające 7,00 i 6,50 zł za sztukę trzeba zapłacić na rynkach, odpowiednio w Łodzi i Poznaniu.
Ceny krajowych kalafiorów na wybranych rynkach hurtowych (1.08.2025)
Rynek | Cena |
Bronisze (Warszawski Rolno-Spożywczy Rynek Hurtowy) | 4,00–4,50 zł/szt. |
WGRO w Poznaniu (Wielkopolska Giełda Rolno-Ogrodnicza) | 30,00–39,00 zł/6 szt.;
5,00–6,50 zł/szt. |
27,00–30,00 zł/6 szt.*;
4,50–5,00 zł/szt.* |
|
Zjazdowa (Łódzki Rynek Hurtowy Zjazdowa | 4,00–7,00 zł/szt. |
Giełda Kaliska (Rolno-Spożywczy Runek Hurtowy Giełda Kaliska) | 3,00–4,00 zł/szt. |
*ceny w tzw. dużym hurcie
Źródło: analiza własna na podstawie danych z rynków hurtowych