11 miesięcy temu
Tegoroczne zbiory cebuli są niższe nie tylko w Polsce, ale także w innych krajach europejskich. Stąd ograniczona podaż cebuli na rynku. Dotyczy to zwłaszcza cebuli czerwonej. Sprawdzamy, jakie są aktualne ceny czerwonej cebuli w Polsce i Holandii.
Zobaczmy, jakie są aktualne ceny cebuli czerwonej na rynkach w Polsce i Holandii w połowie października 2023 r.
Niskie plony i gorsza jakość
Na holenderskim rynku czerwonej cebuli w obecnym sezonie podaż jest wyjątkowo ograniczona. Wszystko z powodu niekorzystnego przebiegu pogody w trakcie uprawy tego warzywa. W tym roku cebule są znacznie mniejsze niż zwykle, więc plony są niższe. Praktycznie nie ma cebuli w dużym rozmiarze (75+ mm). Ponadto trzeba pamiętać, iż względem ubiegłego roku w Holandii nastąpił spadek areału uprawy cebuli o 24%.
Dodatkowo występują problemy z jakością, takie jak oparzenia słoneczne i uszkodzenia powodowane przez Fusarium oxysporum. To wszystko przyczynia się do trudnej sytuacji na rynku czerwonej cebuli. Ceny są wysokie, stąd zagraniczni kontrahenci wstrzymują się z zakupami. W konsekwencji eksport jest zatem bardzo umiarkowany.
Czytaj również: Światowy rynek cebuli. Jaka jest aktualna sytuacja?
Ceny czerwonej cebuli w Holandii
Holenderscy plantatorzy w październiku br. sprzedają czerwoną cebulę w cenie zaczynającej się od 0,50 euro/kg. Niższe są tylko ceny za towar gorszej jakości. Natomiast za duży kaliber trzeba zapłacić od 0,80 do 0,85 euro/kg.
Z uwagi na relatywnie wysokie ceny, sprzedaż czerwonej cebuli jest utrudniona, tym bardziej iż np. Chiny oferują zdecydowanie tańszy produkt. Plantatorzy i handlowcy liczą, iż popyt wzrośnie w drugiej połowie sezonu czyli w tradycyjnie głównym okresie eksportu czerwonej cebuli. Niemniej ze względu na problemy z jakością, przechowywanie cebuli nie będzie w tym sezonie łatwe, jest to więc trudny rok na rynku tego warzywa.
Ile kosztuje czerwona cebula w Polsce?
Według prognoz GUS, tegoroczne zbiory cebuli w Polsce będą niższe niż przed rokiem. Jak się okazuje, z powodu niekorzystnego przebiegu warunków atmosferycznych, cebuli będzie jeszcze mniej niż prognozowano pod koniec lipca. Dotyczy to również cebuli czerwonej.
Czytaj również: Niesprzyjająca pogoda wpływa na zbiory i jakość warzyw
Na polskich rynkach hurtowych ceny cebuli czerwonej są wysokie i pozostają względnie stabilne. Wprawdzie średnia cena hurtowa 11 października 2023 r. wynosiła 2,00–3,00 zł/kg i była nieco niższa niż przed miesiącem (5 września br. było to 3,00–3,40 zł/kg). Jednak rozpiętość między ceną minimalną a maksymalną jest taka sama, jak przed miesiącem, bowiem ceny wahają się w granicach od 2,40 do 5,00 zł/kg.
Aktualne ceny czerwonej cebuli na poszczególnych rynkach hurtowych w Polsce w pierwszej połowie października 2023 r.:
- ceny czerwonej cebuli na Broniszach (Warszawski Rolno-Spożywczy Rynek Hurtowy) — 3,00–3,50 zł/kg;
- ceny cebuli czerwonej na Elizówce (Lubelski Rynek Hurtowy) — 4,00–4,80 zł/kg;
- na giełdzie w Poznaniu (Wielkopolska Giełda Rolno-Ogrodnicza) cebula czerwona kosztowała — 4,00 zł/kg;
- na rynku w Sandomierzu (Targowiska Miejskie Rynek Hurtowy) czerwoną cebulę oferowano po — 2,40–3,00 zł/kg;
- ceny cebuli czerwonej na Zjazdowej (Łódzki Rynek Hurtowy Zjazdowa) — 2,40–5,00 zł/kg;
- na rynku w Rzeszowie (Podkarpackie Centrum Hurtowe Agrohurt) cebule czerwoną oferowano po — 4,00–5,00 zł/kg;
- w Białymstoku (Podlaskie Centrum Rolno-Towarowe) czerwona cebula kosztowała — 4,00–4,20 zł/kg;
- na rynku hurtowym we Wrocławiu (Targpiast) czerwoną cebulę sprzedawano po — 3,00–4,00 zł/kg;
- notowania cebuli czerwonej na Giełdzie Kaliskiej (Rolno-Spożywczy Rynek Hurtowy Giełda Kaliska) — 4,00 zł/kg.
Czytaj również: Ceny cebuli na dziś (10.10.2023 r.)
Źródło: freshplaza.com, fresh-market.pl
