Krowa żywi czy truje? Profesor SGGW obala mity pseudoekologów

Zdjęcie: Mleko jest w opozycji do bardzo wielu produktów, które dziś marketingowo są przedstawiane jako zdrowe, a nie mają nic wspólnego ze zdrowym stylem życia i racjonalnym odżywianiem.


Temat emisji gazów cieplarnianych przez krowy wywołuje wiele emocji. adekwatnie można powiedzieć, iż nie powinno go w ogóle być w debacie publicznej, patrząc na to jak pożytecznymi zwierzętami są krowy i jak ważnymi dla utrzymania w odpowiedniej kulturze trwałych...