Miał 70 krów. Zostawił 50 i zaczął produkować więcej mleka

Zdjęcie: Obora wolnostanowiskowa z roku 2013


Wdrożył maksymalną automatyzację w swoim gospodarstwie mlecznym (doju, żywienia, czyszczenia rusztów), dzięki czemu nie zatrudnia pracowników. Chociaż, jak przyznaje Zbigniew Lisowski, gdyby miał pracownika, to może nie byłby tak zabiegany. Niemniej nie żałuje obranej strategii, ciesząc się, iż jest...