11 miesięcy temu
Jakie są najnowsze ceny kapusty pekińskiej? Otóż po około 3-tygodniowym trendzie spadkowym, ceny pekinki w polskim hurcie ustabilizowały się, a choćby nieco wzrosły. To nietypowe zjawisko, jak na tę porę roku.
Zobaczmy, jakie są najnowsze ceny kapusty pekińskiej i co na temat tego zwrotu w notowaniach sądzą analitycy rynkowi.
Cena pekinki — niespodziewany zwrot sytuacji cenowej
Przez cały wrzesień na rynku kapusty pekińskiej ceny pozostawały pod presją spadkową, generowaną przez wzrost podaży z bieżących zbiorów. Jest to sezonowe zjawisko, normalne w czasie trwania głównych zbiorów. W połowie października br., po około 3-tygodniowym okresie trendu spadkowego, notowania kapusty pekińskiej się ustabilizowały, a choćby nieco wzrosły. Jest to niespotykane zjawisko, aby w tym okresie ceny wzrastały i może świadczyć o niedoborach w bieżącej podaży tego warzywa.
Wprawdzie wzrost cen był niewielki. Bowiem średnia cena sprzedaży w dużym hurcie kapusty pekińskiej oferowanej w kartonach „na gotowo” wzrosła tylko o 4,5%. Mianowicie, notowania z przedziału 1,80–2,60 zł/kg wzrosły do 2,00–2,60 zł/kg. Jednak sam zwrot akcji i stabilizacja cen oraz pojawienie się tendencji wzrostowej w okresie, kiedy zwykle ceny pekinki spadają, może wskazywać na to, iż w obecnym sezonie ceny będą kształtować się odmiennie niż zazwyczaj.
Najnowsze ceny kapusty pekińskiej w Polsce
Jakie są najnowsze ceny kapusty pekińskiej? W 42. tygodniu (16–22 października) 2023 r. ceny kapusty pekińskiej na krajowych rynkach hurtowych kształtowały się następująco:
- ceny kapusty pekińskiej na Broniszach (Warszawski Rolno-Spożywczy Rynek Hurtowy) — 2,00–3,00 zł/kg;
- kapusta pekińska w Elizówce (Lubelski Rynek Hurtowy) — 4,00–5,00 zł/kg;
- kapusta pekińska na WGRO w Poznaniu (Wielkopolska Giełda Rolno-Ogrodnicza) — 5,00–6,00 zł/szt.;
- ceny pekinki na rynku w Sandomierzu (Targowiska Miejskie Rynek Hurtowy) — 2,00–4,00 zł/szt.;
- notowania kapusty pekińskiej na Zjazdowej (Łódzki Rynek Hurtowy Zjazdowa) — 2,60–5,00 zł/kg;
- kapusta pekińska na rynku w Rzeszowie (Podkarpackie Centrum Hurtowe Agrohurt) — 4,50–5,00 zł/szt.;
- ceny kapusty pekińskiej w Gdańsku (Pomorskie Hurtowe Centrum Rolno-Spożywcze Renk) — 3,50 zł/kg;
- kapusta pekińska na rynku we Wrocławiu (Targpiast) kapustę pekińską sprzedawano po — 3,50–4,50 zł/kg;
- ceny kapusty pekińskiej na Giełdzie Kaliskiej (Rolno-Spożywczy Rynek Hurtowy Giełda Kaliska) — 2,50 zł/kg.
Jak widać, ceny sprzedażowe kapusty pekińskiej są dość mocno zróżnicowane. Jednak minimalna cena płacona za to warzywo nie spada poniżej 2,00 zł/kg i 2 zł/szt. Z kolei maksymalne stawki dochodzą do 5 zł/kg i 6 zł/szt.
Sezonowego dołka cenowego nie będzie?
Po ustabilizowaniu i odbiciu notowań kapusty pekińskiej w połowie października, średnia cena hurtowa znowu jest na najwyższym poziomie względem poprzednich lat. Na razie trudno stwierdzić, czy wyhamowanie typowej dla jesieni tendencji spadkowej okaże się trwałe czy chwilowe. jeżeli tendencja okaże się trwała, to być może czeka nas sezon bez dołka cenowego, typowego dla sezonu jesienno-zimowego. Było już tak w okresie 2021/2022, iż jesienny trend spadkowy trwał krótko i zakończył się szybko, a ceny w kolejnych miesiącach pozostawały w trendzie wzrostowym. Czy jednak taki scenariusz powtórzy się w bieżącym sezonie? Wszystko powinno się wyjaśnić w ciągu najbliższego miesiąca.
Czytaj również: Rekordowo wysokie ceny kapusty pekińskiej. A jakie prognozy?
Źródło: fresh-market.pl
