Najnowsze ceny świń rzeźnych – początek grudnia 2024 r.

Ceny żywca wieprzowego wciąż spadają i dzieje się tak od początku października 2024 r., jednak spadki w 48. tygodniu roku nie są już znaczące. Mimo to najnowsze ceny świń rzeźnych są dużo niższe niż rok i dwa lata temu. Jak się kształtują?

Zbiorcze dane dla rynku polskiego ze Zintegrowanego Systemu Rolniczej Informacji Rynkowej dla tygodnia zakończonego 1 grudnia br. pokazują, iż ceny świń rzeźnych się stabilizują i spadki, jak się wydaje, zostały wyhamowane. Oto szczegóły.

Najnowsze ceny świń rzeźnych w Polsce

W 48. tygodniu 2024 roku w zakładach monitorowanych w ramach ZSRIR ubito 273 573 świń.

Średnia cena skupu tuczników wszystkich klas łącznie wynosiła 1 grudnia br. średnio 7984 zł za tonę, a więc 7,98 zł za kilogram masy poubojowej ciepłej. Cena w stosunku do poprzedniego tygodnia spadła niewiele, bo zaledwie 0,2 procent.

Tuczniki klasy S kosztowały średnio 8,06 za kilogram mpc, a za klasę E ubojnie płaciły 7,99 za kilogram. W przypadkach obu klas spadek ceny tydzień do tygodnia wynosił również 0,2 procent.

Warto jednak zwrócić uwagę, iż rok temu żywiec wieprzowy był dużo droższy. Średnie ceny świń rzeźnych wszystkich klas łącznie w 48. tygodniu 2024 roku są niższe o 18,2 procent niż rok temu. Zarówno klasa S, jak i E kosztuje średnio 1 grudnia br. 18,4 procent mniej niż rok temu o tej samej porze.

Jakie są aktualne ceny świń rzeźnych według wagi żywej?

1 grudnia 2024 r. średnie ceny zakupu świń rzeźnych sprzedawanych na wagę żywą wynosiły 6,23 zł za kilogram — spadek również w tym wypadku wynosi 0,2 procent.

Najlepiej płacą w regionie zachodnim — średnio 6,31 zł, najmniej w południowo-wschodnim — średnio 6,18 zł za kilogram wagi żywej.

Ile kosztują świnie rzeźne w Europie?

Dane KE pokazują, iż również w Unii trend spadkowy cen tuczników zwolnił. W 48. tygodniu 2024 roku średnia unijna cena klasy E wynosiła 192,11 euro za 100 kilogramów. Średnia cena polska jest niższa, wynosi bowiem 189,05 euro, jeszcze niższa jest w Danii — 170, 42 euro. W Niemczech z kolei płacą więcej, bo średnio 202,08 euro za 100 kilogramów.

Źródło: MR (ZSRIR), KE