Niemcy: To koniec dobrej passy na małej giełdzie tuczników?

Od początku lutego mała niemiecka giełda tuczników była na fali wznoszącej. Ceny świń rzeźnych rosły konsekwentnie, podobnie jak sprzedaż. W miniony piątek średnia stawka aukcji przekroczyła 1,60 EUR/kg, podaż była wyższa niż 1000 sztuk, a wszystkie wystawione tuczniki znalazły nabywców. Wynik dzisiejszej aukcji nieco przygasił wzrostowy kierunek w tej formule sprzedaży.