Państwowa Inspekcja Sanitarna wydała publiczne ostrzeżenie dotyczące jednej z partii pyłku kwiatowego dostępnego na polskim rynku. W produkcie wykryto zbyt wysokie stężenie alkaloidów pirolizydynowych – naturalnych toksyn roślinnych, które przy spożyciu mogą stanowić zagrożenie dla zdrowia. Producent rozpoczął już procedurę wycofywania produktu ze sprzedaży.
Pilne ostrzeżenie dla konsumentów. Popularny pyłek kwiatowy wycofywany ze sprzedaży. Fot. GISNie spożywaj tej partii produktu
Ostrzeżenie dotyczy produktu:
Pyłek kwiatowy, Sądecki Bartnik, opakowanie 200 g
Numer partii: 20/01/2028 7/4
Data minimalnej trwałości: 20.01.2028 r.
Producentem jest Gospodarstwo Pasieczne Sądecki Bartnik Sp. z o.o. ze Stróż w województwie małopolskim.
Inspekcja sanitarna apeluje do konsumentów, którzy kupili wskazaną partię produktu, aby nie spożywali jej i sprawdzili oznaczenia znajdujące się na opakowaniu.
Wykryto niebezpieczne substancje
Podczas badań przeprowadzonych przez Państwową Inspekcję Sanitarną stwierdzono przekroczenie dopuszczalnego poziomu alkaloidów pirolizydynowych.
Są to związki naturalnie występujące w niektórych gatunkach roślin. Mogą przedostawać się do żywności, m.in. do miodu, pyłku kwiatowego, herbat czy ziół, jeżeli pszczoły zbierają nektar i pyłek z roślin zawierających te substancje.
Według oceny ryzyka przygotowanej przez Narodowy Instytut Zdrowia Publicznego PZH – Państwowy Instytut Badawczy, spożycie zakwestionowanego produktu przy stwierdzonym poziomie zanieczyszczenia może stanowić ryzyko dla zdrowia konsumentów.
Czym są alkaloidy pirolizydynowe?
Alkaloidy pirolizydynowe to naturalne toksyny produkowane przez niektóre rośliny występujące w środowisku naturalnym. W wysokich stężeniach mogą negatywnie wpływać przede wszystkim na wątrobę.
Eksperci wskazują, iż długotrwałe spożywanie żywności zawierającej podwyższone poziomy tych substancji może zwiększać ryzyko wystąpienia problemów zdrowotnych. Z tego powodu w Unii Europejskiej obowiązują ścisłe limity ich zawartości w żywności.
Producent rozpoczął wycofywanie produktu
Po otrzymaniu informacji o wynikach badań producent podjął działania mające na celu usunięcie zakwestionowanej partii z rynku.
Firma poinformowała odbiorcę, do którego trafił produkt, oraz rozpoczęła procedurę wycofania go ze sprzedaży.
Równolegle działania podjęły również służby kontrolne.
Kontrole prowadzą inspekcje
29 maja 2026 r. Powiatowy Lekarz Weterynarii w Nowym Sączu wszczął kontrolę u producenta. Jej celem jest sprawdzenie przyczyn przekroczenia dopuszczalnych norm oraz weryfikacja działań naprawczych podejmowanych przez przedsiębiorstwo.
Dodatkowo 1 czerwca 2026 r. poinformowano adekwatnego Państwowego Powiatowego Inspektora Sanitarnego, który nadzoruje podmiot, do którego trafiła zakwestionowana partia produktu.
Kontrole mają potwierdzić skuteczność procesu wycofania produktu oraz ograniczyć ryzyko jego dalszej sprzedaży.
Co powinni zrobić konsumenci?
Osoby, które kupiły pyłek kwiatowy objęty ostrzeżeniem, powinny sprawdzić numer partii znajdujący się na opakowaniu.
Jeżeli produkt pochodzi z partii oznaczonej numerem 20/01/2028 7/4, nie należy go spożywać. Konsumenci mogą skontaktować się ze sprzedawcą lub producentem w celu uzyskania informacji dotyczących zwrotu produktu.
Inspekcja sanitarna podkreśla, iż ostrzeżenie dotyczy wyłącznie wskazanej partii, a działania wycofujące zostały już uruchomione.
Kolejne ostrzeżenie żywnościowe w tym roku
To kolejny przypadek w ostatnich miesiącach, gdy służby nadzorujące bezpieczeństwo żywności informują o konieczności wycofania produktu spożywczego z rynku. System kontroli żywności ma na celu szybkie wykrywanie potencjalnych zagrożeń i ograniczenie ryzyka dla konsumentów.
W tym przypadku najważniejsze znaczenie ma sprawdzenie numeru partii produktu znajdującego się w domowych zapasach. jeżeli oznaczenia są zgodne z komunikatem służb, pyłku nie należy spożywać.

1 godzina temu














