Produkcja zbóż na świecie wzrośnie w okresie 2025/26 – USDA

7 godzin temu

Zdjęcie: Lipcowa prognoza USDA dla rynku zbóż

Produkcja zbóż na świecie wzrośnie w okresie 2025/26 zdaniem Amerykańskiego Departamentu Rolnictwa (USDA). Ta i inne prognozy powodują, iż wyceny giełdowe zbóż, zwłaszcza na Matif, utrzymują się w połowie lipca tylko nieco powyżej długoterminowych minimów. Opublikowany w miniony piątek (11.07.2025), comiesięczny raport Amerykańskiego Departamentu Rolnictwa (USDA) nie tylko nie wywołał odbicia na rynku, ale w Chicago i na Matif ceny pszenicy i kukurydzy spadły choćby w dniu publikacji raportu. Warto przypomnieć, iż USDA jest najważniejszym ośrodkiem analitycznym na świecie, a jego raporty i prognozy wpływają bezpośrednio na notowania zbóż i oleistych po obu stronach Atlantyku. Lipcowy raport na temat krajowego (USA) i światowego bilansu na rynku zbóż był mocno oczekiwany przez rynek, ponieważ USDA, obok aktualizacji szacunków bilansów na stary sezon (2024/25), zaprezentował również swoje kolejne oczekiwania na sezon 2025/26.

Notowania pszenicy i kukurydzy na Matif (eur/t) – wykres

Przeczytaj również – Światowe ceny zbóż najniżej od 2020 roku w czerwcu – FAO

W przypadku starego sezonu (2024/25) podniesiona została produkcja globalna zbóż, ale jeszcze bardziej spożycie. Stąd zapasy końcowe zostały przycięte z 765,2 do 763,9 mln ton.

W prognozie na sezon 2025/26 USDA oczekuje dalszego wzrostu globalnej produkcji zbożowejhttps://www.usda.gov/. Lepsze w skali roku zbiory mają dotyczyć pszenicy i kukurydzy. przez cały czas jednak USDA spodziewa się, iż światowe zużycie zbóż przekroczy poziom zbiorów, a skumulowane zapasy spadną w skali roku.

Wzrosły szacunki produkcji zbóż na świecie w okresie 2024/25

W najnowszym raporcie (z 11.07.2025) na temat podaży i popytu Amerykański Departament Rolnictwa (USDA) podniósł o 2,1 mln ton do poziomu 2,847 mld ton światowe zbiory zbóż w okresie 2024/25. Aktualna prognoza oznacza poziom produkcji o 0,9% (24,5 mln ton) wyższy niż w rekordowym sezonie 2023/24.

Za ostatnią korektę w górę globalnej produkcji odpowiadają lepsze szacunki zbiorów kukurydzy w Brazylii (+2 do 132 mln ton).

W większym zakresie niż produkcja zbóż na świecie wzrosły szacunki zużycia

USDA podniósł w lipcu swoje szacunki globalnej konsumpcji zbóż w okresie 2024/25 do rekordowego poziomu 2,869 mld ton. Korekta w górę wyniosła w tym miesiącu 7,2 mln ton, a w skali roku zużycie zbóż wzrasta o 49,2 mln ton (1,7%).

Globalne zapasy zbóż skorygowano w dół i spadną r/r

Konsekwencją lipcowych zmian w światowym bilansie zbóż są niższe o skromne 1,3 mln ton (w stosunku do czerwca) zapasy końcowe, szacowane na 763,9 mln ton. Po ostatniej korekcie w dól zapasy zbóż na koniec starego sezonu (2024/25) obniżają się o 32,4 mln ton (-4,1%) w stosunku do zamknięcia sezonu 2023/24.

Ponad połowa światowych zapasów zbóż zlokalizowana jest w Chinach

Warto mieć świadomość, iż na koniec sezonu 2024/25 ponad połowa globalnych zapasów zbóż zlokalizowana jest w Chinach. Jest to 195 mln ton kukurydzy, 128 mln ton pszenicy i 104 mln ton ryżu).

USDA obniżył nieco oczekiwaną produkcję zbóż na świecie, ale i tak będzie rekordowa w okresie 2025/26

Według USDA produkcja zbóż na świecie wzrośnie w okresie 2025/26 o 49,6 mln ton (1,7%) do nowego rekordu 2,897 mln ton zbóż. Równocześnie zakłada się 1,2% wzrost zużycia w skali roku, które powinno sięgnąć 2,913 mld ton i przekroczy poziom produkcji.

Lipcowe prognozy światowej produkcji zbóż w nowym sezonie są o 4 mln ton gorsze niż jeszcze miesiąc wcześniej, a oczekiwane na koniec nowego sezonu zapasy obniżono o 4,1 mln ton w stosunku do czerwca.

Zapasy zbóż na świecie powinny przez cały czas się obniżać

Realizacja aktualnych prognoz (produkcja lekko przekroczy zużycie) oznaczać będzie dalszy spadek globalnych zapasów ziarna zbóż na zakończenie nowego sezonu. Jednak skala spadku zapasów (-2,1% r/r) będzie dużo mniejsza niż sezon wcześniej (-4,1% w skali roku).

Niewielkie w lipcu cięcia dotyczą głównie produkcji i zapasów kukurydzy w USA

Analitycy USDA prognozują światową produkcję kukurydzy w okresie 2025/26 na poziomie 1,264 mln ton (+38,4 mln ton w porównaniu z poprzednim sezonem, ale o 2,3 mln ton mniej w skali miesiąca dzięki niższym prognozom dla USA). Oczekiwane zużycie na poziomie 1,276 mln ton przekroczy zbiory, a zapasy kukurydzy spadną o 12,1 mln ton (-4,3%) w skali roku do 272,1 mln ton. Obecna prognoza zapasów kukurydzy jest o 3,2 mln ton niższa niż jeszcze spodziewano się w czerwcu.

Produkcja, zużycie i zapasy kukurydzy na świecie – USDA (wykres)

Globalne zbiory pszenicy prognozowane są na rekordowe 808,6 mln ton (poziom niezmieniony od czerwca i +1,1% w skali roku). Jednocześnie światowe zużycie pszenicy ma wzrosnąć o 5,1 mln ton r/r do 810,6 mln ton (+0,8 mln ton od czerwca) i przekroczy delikatnie produkcję.

Stąd zapasy globalne pszenicy powinny spaść o 2,1 mln ton (-1,2 mln ton od czerwca) w skali roku do 261,5 mln ton.