Prosto z krzaka

Zdjęcie: Warzywa Źródło: Unsplash / nrd


Przyjedź i weź, ile tylko potrzebujesz. Za darmo. Byle się nie zmarnowało. Dramatycznie niskie ceny skupu niektórych owoców i warzyw sprawiają, iż rolnicy rezygnują ze zbiorów i oddają owoce swojej ciężkiej pracy za darmo. Ale samozbiory mają także drugie oblicze. To dobry model biznesowy, który producentom gwarantuje wyższy zysk niż w hurtowym skupie, a odbiorcom – znacznie niższe ceny niż w dyskontach, gwarancję pochodzenia i świeżości oraz kontakt z naturą. Moda przyszła z Zachodu.