Rekordowa produkcja zbóż na świecie. Zapasów będzie najwięcej od czterech lat

Eksperci Międzynarodowej Rady Zbożowej (IGC) zrewidowali w górę swoje prognozy dotyczące światowego rynku zbóż na sezon 2025/26. Z opublikowanego 23 października raportu wynika, iż globalna produkcja zbóż osiągnie rekordowy poziom 2,425 miliarda ton, czyli o 13 mln ton więcej niż przewidywano miesiąc wcześniej. W porównaniu z poprzednim sezonem to wzrost aż o 4,2% (98 mln ton).

Największy wzrost od niemal dekady

IGC podkreśla, iż będzie to największy roczny przyrost produkcji zbóż od sezonu 2016/17. Główne źródło wzrostu to bardzo dobre zbiory kukurydzy (+59 mln ton), pszenicy (+27 mln ton) oraz jęczmienia (+8 mln ton).
Eksperci wskazują, iż poprawa plonów nastąpiła zwłaszcza w krajach o kluczowym znaczeniu dla globalnego rynku, takich jak USA, Kanada, Rosja czy Ukraina.

Spożycie rośnie, ale przez cały czas poniżej produkcji

Wraz z rekordową podażą zboża rośnie także jego światowe spożycie. Prognoza IGC została podniesiona o 5 mln ton, do poziomu 2,4 miliarda ton. To o 55 mln ton więcej niż w ubiegłym sezonie, co wynika z większego zapotrzebowania zarówno w sektorze spożywczym, jak i paszowym oraz przemysłowym.
Mimo to światowa produkcja wciąż przewyższy zużycie, co może sprzyjać dalszej stabilizacji lub spadkom cen na rynkach międzynarodowych.

Zapasów przybędzie – najwyższy poziom od czterech lat

Po raz pierwszy od kilku sezonów IGC odnotowuje wyraźny wzrost światowych zapasów końcowych. Według najnowszych danych mają one osiągnąć 618 milionów ton, czyli o 12 mln ton więcej niż wcześniej prognozowano. To najwyższy poziom od czterech lat, co może oznaczać większe bezpieczeństwo żywnościowe, ale również presję na ceny eksportowe.

Handel zbożami nabiera tempa

W ślad za rosnącą produkcją zwiększa się także prognozowany handel międzynarodowy. Według IGC, w okresie 2025/26 globalny eksport zbóż osiągnie 440 mln ton, czyli o 2 mln ton więcej niż we wcześniejszych szacunkach i o 16 mln ton więcej niż rok wcześniej.
Największy wpływ na tę dynamikę ma większa podaż pszenicy, która tradycyjnie stanowi znaczną część światowego obrotu zbożami.

Podsumowanie

Rok gospodarczy 2025/26 zapowiada się wyjątkowo korzystnie dla światowego rynku zbóż. Produkcja, zapasy i handel osiągną rekordowe poziomy, a popyt – choć rosnący – pozostanie niższy od podaży. Dla rolników oznacza to dobre zbiory, ale też możliwą presję na ceny skupu w nadchodzących miesiącach.