Rosnący popyt w Azji szansą dla polskiego mleczarstwa. MRiRW wspiera ekspansję na nowe rynki

Zdjęcie: Rosnący popyt w Azji szansą dla polskiego mleczarstwa. MRiRW wspiera ekspansję na nowe rynki

Azja staje się jednym z najważniejszych motorów napędowych rozwoju polskiego mleczarstwa. To właśnie tam spożycie mleka rośnie najszybciej – przede wszystkim w Korei Południowej i Wietnamie. Podczas spotkania PFHBiPM minister rolnictwa Stefan Krajewski podkreślił, iż polskie mleko idealnie wpisuje się w azjatyckie trendy konsumpcyjne, a branża mleczarska pozostaje jednym z filarów polskiego eksportu rolno-spożywczego.

– Polskie mleko świetnie odpowiada na oczekiwania azjatyckich konsumentów. Jakość, stabilność dostaw i nowoczesna produkcja dają nam przewagę na bardzo wymagających rynkach – powiedział minister.

Spotkanie zorganizowane w MRiRW było okazją do omówienia kierunków wsparcia eksportu i działań, które mają wzmacniać obecność polskich produktów mlecznych w Azji.

„Kropla doskonałości” – europejskie mleko na azjatyckich półkach

Centralnym punktem rozmów była prezentacja najnowszych efektów programu „Kropla doskonałości. Europejskie mleko i przetwory mleczne wysokiej jakości”, prowadzonego od kwietnia 2025 r. w Korei Południowej i Wietnamie. Trzyletnia kampania współfinansowana ze środków UE ma promować europejskie, w tym polskie, produkty mleczne w Azji – regionie o największej dynamice wzrostu popytu.

Minister Krajewski podkreślił, iż promocja produktów rolno-spożywczych staje się jednym z kluczowych narzędzi budowania przewagi konkurencyjnej.

Polska w ścisłej europejskiej czołówce producentów mleka

Szef resortu przypomniał, iż Polska utrzymuje pozycję jednego z największych producentów mleka w UE.

• 16 mln ton mleka w 2024 r. – 3. miejsce w UE,
• 3,6 mld euro – wartość eksportu produktów mleczarskich w 2024 r.

Duża część nadwyżek trafia właśnie na rynki pozaeuropejskie – a to Azja ma decydować o tempie rozwoju branży w kolejnych latach.

– Korea Południowa i Wietnam to dziś dla Polski kierunki strategiczne – zaznaczył minister.

Korea Południowa: dynamiczny popyt i silna pozycja polskiego mleka

Polska pozostaje jednym z głównych dostawców produktów mlecznych do Korei Południowej. Popyt regularnie rośnie, a kooperacja administracyjna otwiera kolejne rynkowe możliwości.

Eksport do Korei Południowej:

• 2024 r. – 32 mln euro
• I–IX 2025 r. – 29,2 mln euro (+9% r/r)
• 90% dostaw stanowi mleko płynne i śmietana.

Minister poinformował także o kluczowym procesie, który może rozszerzyć katalog produktów dopuszczonych do eksportu.

– 2 grudnia rozpoczął się audyt koreańskich inspektorów MFDS w polskich zakładach mleczarskich i jajecznych. Liczę, iż jego wyniki otworzą nowe możliwości – powiedział.

Wśród produktów, które Polska chce szerzej wprowadzić na rynek koreański, znajdują się m.in. śmietanka UHT oraz proszki serwatkowe.

Wietnam: najszybciej rosnący rynek ASEAN

Drugim strategicznym kierunkiem jest Wietnam – rynek o ogromnym potencjale i bardzo szybkim wzroście konsumpcji mleka.

Eksport do Wietnamu:

• I–IX 2025 r. – 26 mln euro (+45% r/r)
• Dominują: mleko płynne i śmietana (73%),
• Coraz większy udział zyskuje serwatka.

Minister podkreślił, iż kooperacja z Wietnamem stale się pogłębia. Regularne posiedzenia polsko-wietnamskiej grupy roboczej ds. rolnictwa mają przyspieszyć otwieranie rynku na kolejne produkty.

– Kolejne posiedzenie grupy odbędzie się w Warszawie w pierwszym kwartale 2026 roku – zapowiedział.

Silniejsza pozycja Polski w Azji – wspólny cel branży i państwa

Podsumowując, minister Krajewski podkreślił, iż dalszy rozwój eksportu wymaga ścisłej współpracy administracji, producentów i przetwórców.

– Korea i Wietnam pokazują, iż polskie mleczarstwo ma potencjał globalny. Jako resort konsekwentnie wspieramy firmy w ekspansji na rynki zagraniczne – podkreślił.

Ekspansja w Azji może stać się jednym z najważniejszych motorów wzrostu polskiej branży mleczarskiej w nadchodzących latach.

Źródło: MRiRW