Rośnie cena zbóż w maju

Cena najważniejszych zbóż w maju systematycznie rośnie. Dowiedz się, po ile można sprzedać zboże w skupach.

Cena zbóż w maju wzrosła na skutek niepokojących informacji dotyczących prognoz zbiorów na świecie. Także na krajowym rynku widać ich wzrosty, które jednakże nie objęły wszystkich gatunków. Mocno podrożały pszenica i kukurydza, także jęczmień, pszenżyto i żyto. Tymczasem o dziwo owies notuje spadki.

Pogoda wywołuje niepokój na rynku zbóż

Cena zbóż w maju wzrasta na skutek obaw co do skutków zmian klimatycznych. W Europie Zachodniej nadmierne opady deszczu cały czas przyczyniają się do pogorszenia potencjału produkcji pszenicy ozimej i opóźniają siewy kukurydzy w 2024 r. Ta trudna sytuacja dotyczy w szczególności Francji. Tymczasem południe Rosji przez cały czas cierpi na skutek braku opadów na południu kraju. Ponadto obawy o zbiory nasiliła ujemna temperatura, którą odnotowano na północy kraju w ostatnią niedzielę.
Nie lepiej jest na półkuli południowej, ponieważ w Argentynie ciągle spadają szacunki zbiorów kukurydzy. W ubiegłym tygodniu giełda w Buenos Aires zmniejszyła prognozę zbiorów o dalsze 3 mln ton, do 46,5 mln ton. Można się spodziewać kolejnych korekt w dół, ze względu na powódź, jaka panuje w Brazylii. Według doniesień — najgorsza od ponad 80 lat.

Cena zbóż silnie wzrasta na giełdach w maju

W przypadku europejskich cen zbóż w maju Euronext musiał poczekać na otwarcie cen w USA, po którym ponownie zaczęły rosnąć. Traderzy zauważyli pogorszenie się ryzyka pogodowego na całym świecie, co doprowadziło do masowych wykupów pozycji. Ostatni raz europejskie zboża zamknęły się na tak wysokim poziomie we wrześniu 2023 r. Poniedziałkowa sesja na pszenicę zakończyła się na poziomie 215 EUR/t, podczas gdy na otwarciu wyceniano ją na 205 EUR/t. Z kolei w Chicago poniedziałek zakończył się cenami na poziomie 232,31 USD/t.

Ponadto wzrosty na obu giełdach odnotowała kukurydza, która zakończyła poniedziałkowe notowania na Euronext (Paryż) na poziomie 209,25 EUR/t zaś na CBoT (Chicago) na poziomie 179,91 USD/t.

A jak kształtują się ceny zbóż w maju na rynku krajowym?

Na krajowym rynku tymczasem rosną ceny zbóż w skupach, a także w portach. Wyraźnie rośnie popyt na nie, jednakże jak na razie ruch w skupach jest niewielki między innymi na skutek długiego weekendu. Mimo zapowiedzi dopłat do skupu zbóż nie widać wzrostu podaży. I to mimo iż w ciągu ostatnich tygodni cena skupu wzrosła miejscami choćby o 10%.

Ceny zbóż konsumpcyjnych w polskich skupach

Na rynku widać już niedobór wysokiej jakości ziarna zbóż konsumpcyjnych. W związku z tym wyraźnie rośnie zapotrzebowanie na nie. Dotyczy to nie tylko pszenicy, ale także pozostałych zbóż, których cena w maju systematycznie rośnie.

Na początku bieżącego tygodnia średnie ceny zbóż w skupie wzrosły. Cena pszenicy konsumpcyjnej wyniosła prawie 792 zł/t. Wyraźnie niższa okazała się średnia cena owsa, która wyniosła 717 zł/t. Tymczasem jęczmień był o ponad 100 zł tańszy i kosztował 613 zł/t. przez cały czas wyraźnie tańsze jest żyto, za które trzeba zapłacić nieco ponad 530 zł/t.

Jednakże pomimo wzrostu średnich cen, w zestawieniu z poprzednimi notowaniami kilka zmieniają się minimalne i maksymalne ceny zbóż. W przypadku żyta odnotowano choćby ich spadki. Podobnie było z maksymalnymi cenami owsa, które spadły poniżej 1000 zł/t.

Ile tymczasem kosztuje zboże paszowe w skupie?

Wśród zbóż paszowych pozycję najdroższego w cennikach przez cały czas utrzymuje owies. Jego średnia cena w maju wynosi 672 zł/t. Jednakże w porównaniu do ostatnich dni kwietnia staniał on o około 20 zł/t. Z drugiej strony o ponad 15 zł na tonie podrożała pszenica paszowa, która w tej chwili w skupie kosztuje średnio ponad 664 zł/t. Podrożał także jęczmień. Jednakże nie tak znacząco, bo o niecałe 5 zł na tonie. Dlatego jego średnia cena w skupach wynosi nieco ponad 599 zł/t. Także pszenżyto podrożało w skupie a jego średnia cena to 575 zł/t. Podobnie jest z żytem, którego średnia cena w skupach wynosi prawie 496 zł/t.

Ponadto warto odnotować, iż przez cały czas drożeje kukurydza. Jej średnia cena na początku bieżącego tygodnia wyniosła 686,11 zł/t (600–800 zł/t).

Także tutaj, pomimo wzrostu średnich cen spadła maksymalna cena skupu niektórych zbóż w maju.

Źródło: ceny rolnicze, e-WGT