Rynek wieprzowiny w Polsce znalazł się w centrum uwagi resortu rolnictwa. Minister Stefan Krajewski skierował oficjalne pismo do prezesa UOKiK, Tomasza Chróstnego, alarmując o możliwych nieuczciwych praktykach i zmowie cenowej. Powodem interwencji są drastyczne spadki cen skupu, które – zdaniem ministra – nie znajdują odzwierciedlenia w kosztach produkcji ani cenach detalicznych.
Analiza danych rynkowych wykazuje niebezpieczną asymetrię. Podczas gdy koszty bioasekuracji i energii rosną, stawki oferowane rolnikom spadają do poziomów zagrażających stabilności finansowej wielu gospodarstw.
Rynek wieprzowiny: Ceny skupu drastycznie poniżej kosztów
Obecnie sytuacja, w jakiej znajduje się rynek wieprzowiny, budzi sprzeciw producentów rolnych. Z informacji resortu wynika, iż ceny są zaniżane w stosunku do realnych nakładów pracy i finansów ponoszonych przez hodowców.
| Kategoria | Średnia cena (stan na 21.05.2026) |
| Żywiec wieprzowy | ok. 5,48 zł/kg |
| Klasa E (poubojowa) | niespełna 7,00 zł/kg |
– Przy obecnych, wysokich kosztach pasz, energii oraz rygorach bioasekuracji związanych z ASF, te poziomy cenowe znajdują się na granicy lub poniżej progu opłacalności – podkreśla minister Krajewski.
Podejrzenie wykorzystywania przewagi kontraktowej
W piśmie do Prezesa UOKiK minister zwraca uwagę na fakt, iż polski rynek wieprzowiny jest zdominowany przez kilka dużych zakładów mięsnych. Dysponują one ogromną przewagą nad rozproszonymi hodowcami, co osłabia pozycję negocjacyjną rolników i otwiera pole do nadużyć.
Ministerstwo oczekuje, iż kontrola UOKiK wyjaśni dwie najważniejsze kwestie:
- Czy w sektorze dochodzi do praktyk mających znamiona zmowy cenowej?
- Czy przetwórcy stosują nieuczciwe praktyki handlowe, wykorzystując swoją dominację?
Resort deklaruje pełną współpracę z urzędem, aby przywrócić uczciwe reguły gry i chronić interesy krajowych producentów.
Ważne: Ministerstwo Rolnictwa podkreśla, iż ochrona rolnika przed przewagą ekonomiczną przetwórców jest kluczowa dla bezpieczeństwa żywnościowego kraju.
Źródło: Opracowano na podstawie komunikatu MRiRW

2 godzin temu










