3 godzin temu
MAX Premium Burgers wprowadza do polskiego menu nową odsłonę linii Rywal. Obok dostępnego od 2023 roku Rywala Klasyka pojawił się Rywal Chili Cheese, który stawia na ostrzejszy profil smakowy, większą chrupkość i szerszą gamę wariantów do wyboru.
Nowa pozycja rozwija koncept, który sieć wprowadziła wcześniej wraz z Rywalem Klasykiem. Dotychczasowy burger opiera się na połączeniu chrupiącej mozzarelli z sosem na bazie szwedzkiej borówki, co nadaje mu słodszo-wytrawny charakter. Teraz do tej propozycji dołącza drugi wariant, zbudowany wokół kontrastu pikantnych, serowych i chrupiących składników.
Rywal Chili Cheese został skomponowany z panierowanym krążkiem Chili Cheese, jalapeño, roztapiającym się cheddarem oraz sosem Onion Mayonnaise. Smak uzupełnia piklowana czerwona cebula, która przełamuje intensywność sera i sosu. W praktyce nowa kanapka ma być wyraźnie odmienna od Rywala Klasyka nie tylko dodatkami, ale też całym profilem smakowym i teksturą.
Jonas Mårtensson, szef kuchni MAX Premium Burgers, wskazuje, iż podczas prac nad nowym burgerem punktem odniesienia był Klasyk, ale celem było stworzenie propozycji o własnym charakterze, a nie tylko wariacji na temat wcześniejszej receptury. Jak zaznacza, nowy Rywal miał od pierwszego kęsa wyraźnie odróżniać się od pierwowzoru.
Wraz z premierą Chili Cheese sieć buduje w menu wewnętrzny pojedynek dwóch odsłon tej samej linii produktowej. Rywal Klasyk pozostaje w ofercie jako sprawdzona propozycja dla gości, którzy wracają po połączenie mozzarelli i borówki, natomiast nowość kierowana jest do osób szukających ostrzejszego i bardziej serowego wariantu.
Rywal Chili Cheese pojawił się w pięciu wersjach. Goście mogą zamówić go z wołowiną, z wołowiną i bekonem, z kurczakiem, a także w dwóch wariantach wegetariańskich: Plant Beef oraz Crispy Supreme. Dla porównania, Rywal Klasyk pozostaje dostępny w czterech odsłonach, co rozszerza wybór nie tylko między dwoma smakami, ale również między różnymi bazami białkowymi.
Nowy burger trafił do wszystkich restauracji MAX Premium Burgers w Polsce 5 listopada. Cena Rywala Chili Cheese zaczyna się od 29,95 zł w opcji solo oraz od 39,95 zł w zestawie. Oprócz samej kanapki do menu weszły również Cream Cheese Jalapeño Bites oraz sos Onion Mayonnaise, które rozwijają pikantno-serowy kierunek tej premiery.
Sieć przygotowała także ofertę łączoną pod nazwą Combo Rywala. W tej opcji wybrane warianty obu Rywali są dostępne w cenie 49 zł, a zestaw obejmuje dodatkowo cztery sztuki Cream Cheese Jalapeño Bites. Taka konstrukcja oferty pozwala łączyć główny produkt z nowymi dodatkami w ramach jednej pozycji sprzedażowej.
MAX Burgers został założony w 1968 roku w Gällivare przez Curta Bergforsa i Brittę Fredriksson. Firma rozwinęła się z niewielkiego kiosku z grillem w północnej Szwecji do międzynarodowej sieci burgerowej obecnej w Szwecji, Polsce, Norwegii i Danii. W działalności spółki zrównoważony rozwój zajmuje stałe miejsce; MAX jako pierwsza sieć restauracji na świecie rozpoczął oznaczanie menu etykietą klimatyczną w 2008 roku, a od 2006 roku Fair Distribution Foundation przekazuje od 7 do 10 proc. rocznego zysku netto firmy na walkę z ubóstwem.
